У каждой национальной кухни свои традиции и обычаи, что напрямую влияет на выбор блюда. Иногда рецепт супа выходит за рамки одной страны и становится популярным в различных уголках планеты. Существуют даже списки лучших супов мира, в которых собраны рецепты со всей планеты. При этом каждое блюдо оригинальное и обладает полезными качествами. Например, любимый многими, украинский борщ отличается ярким насыщенным цветом, а вкус и аромат оценен по достоинству, при этом придуманы десятки всевозможных вариантов. Франция щедро подарила миру не один оригинальный рецепт, каждое блюдо французские кулинары превращают в шедевр. К таким относится луковый суп, это легкая похлебка, в которой кроме лука используют бульон, сыр и гренки, но при этом блюдо полюбилось многим. Японский мисо-суп также входит в список лучших супов мира, он не только легкий, но и содержит комплекс витаминов и минералов, который считают источником долголетия и молодости.