На десерты — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото

Рецепты на десерты – это сладкие блюда, подаваемые в конце трапезы. При приготовлении такой пищи повара стремятся сделать ее вкусной, потому пирожные, торты, мороженое или бисквиты нравятся детям. Выбор вариантов после первого и второго блюд огромен – муссы, суфле, кремы, желе, плодово-ягодные культуры и приторная выпечка составляют список рецептов десертов. Французское население под десертами понимает сахарные блюда и сыры, подаваемые перед ними. Способность грамотно выбирать рецептуру таких блюд для составления меню представляет собой искусство – в каталоге найдете обилие вариантов. читать дальше
На десерты

Что приготовить На десерты?

Приторно сладкие, красиво оформленные и нежные блюда к кофе либо чаю – так заканчивается трапеза среднестатистического россиянина. Слово «десерт» имеет французские корни и переводится как «расчищать стол» – хозяйки уносят тарелки после первых блюд, а собравшиеся за столом гости нетерпеливо дожидаются вкусных десертов. В кулинарном искусстве такое питание существует много веков, однако в XIX столетии традиция заканчивать сытный обед сладостями стал приятным обычаем. Десерты оперативного приготовления имеют особую ценность, ведь каждая минута дорога. Поэтому есть спрос на молочные и фруктовые желе, мороженое с добавками из ягод, шоколада и кусочков экзотических плодов, фруктовые муссы. Салаты с авокадо, бананами и яблоками, молочные коктейли и смузи готовят ежедневно, а на праздничный день или в выходной желательно приготовить пирожное, торт или сладкий пирог. Воспользуйтесь простыми рецептами из каталога, которые доступны каждой хозяйке – мороженое с курагой и сметаной, рахат-лукум с клубникой, мусс с яблоками и творогом. Умело приготовленные блюда на десерт украсят стол и разнообразят ежедневный рацион.