На десерты — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Рецепты на десерты – это сладкие блюда, подаваемые в конце трапезы. При приготовлении такой пищи повара стремятся сделать ее вкусной, потому пирожные, торты, мороженое или бисквиты нравятся детям. Выбор вариантов после первого и второго блюд огромен – муссы, суфле, кремы, желе, плодово-ягодные культуры и приторная выпечка составляют список рецептов десертов. Французское население под десертами понимает сахарные блюда и сыры, подаваемые перед ними. Способность грамотно выбирать рецептуру таких блюд для составления меню представляет собой искусство – в каталоге найдете обилие вариантов. читать дальше
На десерты
В закладках у 4
показать все комментарии (5)
Гурман Я делаю всё по рецепту. Яйца в тесто не ложу. Оно получается немного жидковато-мягкое, но для этого тесто и нужно ложить на ночь в холодильник. Если нет пищевой плёнки использую обычный пакет маечку. Растопленный маргарин застывает, тесто становится твёрденьким, эластичным и хорошо катается, а при выпечке прянички мягенькие!                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (11)
Гурман Прекрасный рецепт, все получилось, спасибо огромное! Хотя у меня были сухие дрожжи, но все отлично получилось! Браво автору!                   ... еще ответить
В закладках у 6
Гурман как класно получилось                   ... еще ответить
8 ингредиентов
В закладках у 4
показать все комментарии (8)
Гурман Обалденный тортик!!! всем советую!!))))                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (3)
Гурман Пирог очень вкусный , нежный а самое главное быстро вкусно и легко Я ещё добавила изюм                   ... еще ответить
показать все комментарии (11)
Гурман Красивое пирожное, наверное вкусное! Приготовлю!                   ... еще ответить
16 ингредиентов
В закладках у 1
показать все комментарии (5)
Гурман Нет, пирожное получается не сухим. Спасибо большое!                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (3)
Гурман Большое спасибо, Кристина!                   ... еще ответить
6 ингредиентов
В закладках у 3
показать все комментарии (6)
Гурман Тесто получилось густоватым. Добавила немножко молока, и стало лучше. А ещё сахара взяла две чайные ложки вместо 1,5 столовых, т.к. сладкие блины не очень люблю. Вкус отличный, рецепт понравился. Благодарю.                   ... еще ответить
11 ингредиентов
В закладках у 2
показать все комментарии (4)
Гурман Чудесная выпечка, мягкий и вкусный кекс, очень вкусно было с сыром, я купила плавленные сырки с паприкой и грибами, на ломтики хлеба намазывала, моим очень понравилось!                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (3)
Гурман Красивые фото и печенье замечательное, простое и вкусное!                   ... еще ответить
показать все комментарии (3)
Гурман Очень вкусный куличик! Спасибо за рецепт! Поздравляю с Пасхой!                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (3)
Гурман Маловато муки если не добалять, куличи не выросли( жаль потраченого времени...                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (3)
Гурман Мне понравились, нежненькие, вкусные, можно вместо чесночка положить перца молотого. Спасибо!                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (19)
Гурман Приготовила, очень понравилось!                   ... еще ответить
6 ингредиентов
В закладках у 1
показать все комментарии (6)
Гурман А мне очень понравилось. Правда, я заменила кукурузную муку ржаной, и добавила 3 ложки меда, а не две, но получилось бомба. Не очень сладко, (но я так и хотела)                   ... еще ответить
показать все комментарии (3)
Гурман Во втором шаге, вместе с мукой. Спасибо! Дополнили.                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (3)
Гурман Вкусный кекс, пекла в маленьких формочках силиконовых, время сократив. Спасибо!                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (3)
Гурман это из-за дрожжей. с живыми дрожжами все хорошо подымается                   ... еще ответить
9 ингредиентов
В закладках у 1
показать все комментарии (3)
Гурман А если положит меньше сахара, пряники получатся? А то очеот сладко, мёда столько, ещё и 250 гр сахара                   ... еще ответить
5 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман классическая "картошка" готовится из сливочных сухарей, а не из печенья.                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (2)
Гурман Вкусный салатик по праздникам делаю, рекомендую попробовать всем!                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (3)
Гурман Готовила этот пирог на пикник с друзьями. Действительно очень вкусный. Но я добавила всего 1 болгарский перец. А еще добавила зелень - мелко нарезанную петрушку и укроп.. по 1 столовой ложке.                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (8)
Гурман а яйцо это все яйцо или только билок                   ... еще ответить
показать все комментарии (4)
Гурман Самый худший рецепт. Все делала строго по рецепту. Коржи внутри не пропеклись, зато снаружи как сухарь. Зря потраченные время и деньги на продукты. Никому не советую.                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (5)
Гурман Намазываем слой творога на блинчики и в середину опускаем вишен. Думаю-правильно нужно писать-ВИШНИ.                   ... еще ответить
9 ингредиентов
В закладках у 2
показать все комментарии (12)
Гурман Что за приправа к грибам?                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (3)
Гурман Спасибо за рецепт! Вышел вкуснейший и нежнейший кекс! Соблюдала пропорции рецепта, хотя изначально казалось что многовато сахара - но нет, получилось сладко, но не приторно, с хрустящей корочкой.                   ... еще ответить
показать все комментарии (3)
Гурман Кулич пахнет дрожжами,слишком много 50 гр на 3 стакана муки.                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА ПАСХУ
КЕЙК ПОПСЫ (Cake Pops) ★ Рецепт от Покашеварим (Выпуск 283)
Макаронс (макаруны) самый простой рецепт | Vinogradinka
Не пропустите этот рецепт! Вкуснейший домашний десерт. Торт Милка

Что приготовить На десерты?

Приторно сладкие, красиво оформленные и нежные блюда к кофе либо чаю – так заканчивается трапеза среднестатистического россиянина. Слово «десерт» имеет французские корни и переводится как «расчищать стол» – хозяйки уносят тарелки после первых блюд, а собравшиеся за столом гости нетерпеливо дожидаются вкусных десертов. В кулинарном искусстве такое питание существует много веков, однако в XIX столетии традиция заканчивать сытный обед сладостями стал приятным обычаем. Десерты оперативного приготовления имеют особую ценность, ведь каждая минута дорога. Поэтому есть спрос на молочные и фруктовые желе, мороженое с добавками из ягод, шоколада и кусочков экзотических плодов, фруктовые муссы. Салаты с авокадо, бананами и яблоками, молочные коктейли и смузи готовят ежедневно, а на праздничный день или в выходной желательно приготовить пирожное, торт или сладкий пирог. Воспользуйтесь простыми рецептами из каталога, которые доступны каждой хозяйке – мороженое с курагой и сметаной, рахат-лукум с клубникой, мусс с яблоками и творогом. Умело приготовленные блюда на десерт украсят стол и разнообразят ежедневный рацион.