на Хэллоуин — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Рецепты на Хэллоуин – это оригинальные блюда, приуроченные к празднованию Дня всех святых, зародившегося в Соединенных Штатах и посвященного нечистой силе. Попытайтесь приготовить аппетитные тыквенные кушанья и украсить стол в классическом стиле – выложенные в разделе рецепты тривиальны. Поскольку праздник известен налетом мистицизма и хоррора, ключевым символом становится кровь – подходит бифштекс уровня обжаривания medium rare, клюквенный и томатный сок. Поиграйте с цветовой палитрой – добавьте черного и красного, поскольку подобная цветовая гамма помогает сформировать атмосферу кошмара во время застолья. Уместной будет и «кровавая мэри», благодаря которой праздник надолго останется в сердцах людей. Подходящий вариант – паштеты из маслин, фасоли или печени. читать дальше

Каким будет ужин накануне Дня всех святых? Сервируйте стол так, чтобы один только вид нагонял мурашки, потому обойтись без черепов и костей не получится – разделанный по-особому гусь, который возвышается в центре праздничного стола, сложно отличить даже при беглом рассмотрении от скелета. К Хэллоуину «зарежьте» тыкву, чтобы сделать Джек-фонарь. «Останки» этой бахчевой культуры можно использовать и в качестве украшения кушанья – помогут создать «живописные обломки» и «гибельную топь». Отдельного внимания заслуживают черви – при наличии воображения используйте спагетти в соусе болоньезе. При желании купите червячков из мармелада – при праздновании Дня всех святых такое безобидное лакомство придется по вкусу вашим впечатлительным гостям. Классические кушанья на Хэллоуин – сладости, с помощью которых откупаются от «нечисти», для создания домашнего меню подойдут закуски, оригинальные хлебобулочные изделия и салаты. Украсьте еду картинкой паутины, призраков либо тыквы, создайте экстравагантный дизайн праздничных блюд. День всех святых – возможность оригинальной подачи традиционных вкусностей и сервировки стола.