на Масленицу — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Рецепты на Масленицу – это кушанья, которые готовят для празднования древнего славянского праздника, дошедшего до современных людей через столетия. Торжество сопровождается проводами зимы, ожиданиями тепла, обновления природы весной. Незаменимый атрибут Масленицы – блинчики, символизирующие солнце, хотя пекут в этот день драники, ватрушки и сырники. Если интересна традиционная рецептура блинов или оригинальные варианты, в каталоге найдете обилие вариантов приготовления, снабженных пошаговой инструкцией, поэтапными фотографиями. Готовить блинчики по предложенным рецептам легко – подготовьте ингредиенты и четко выполняйте каждый шаг. читать дальше
на Масленицу
5 ингредиентов
В закладках у 5
показать все комментарии (4)
Гурман как эти вафли можно называть пп???????????????????????7                   ... еще ответить
6 ингредиентов
В закладках у 3
показать все комментарии (8)
Гурман Вкусные, люблю когда с дырочками получаются. Благодарю за рецепт!                   ... еще ответить
В закладках у 3
показать все комментарии (7)
Гурман Вот и я опасаюсь. Особенно для деток.                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (5)
Гурман Благодарю, очень постараюсь:)                   ... еще ответить
8 ингредиентов
В закладках у 1
показать все комментарии (5)
Гурман Спасибо за рецепт. Единственное, смущает сырое яйцо. Вряд ли можно деткам.                   ... еще ответить
7 ингредиентов
показать все комментарии (5)
Гурман все хорошо получилось с 10 столовыми ложками муки и с 3 стаканами молока.                   ... еще ответить
показать все комментарии (4)
Гурман Так себе. Младший лопает, а старший ребенок сказал "Бе"                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (5)
Гурман Сделал по вашему рецепту, но на 300 грамм муки оказалось маловато 500мл молока, пришлось чуть кипятком разбавить, а так все гуд                   ... еще ответить
показать все комментарии (4)
Гурман Спасибо за прекрасный рецепт. Даже первый блин получился хорошим: с дырочками, хрустящий и легко снимался и переворачивался. Компоненты и технология - простые, но эффективные. Ещё раз - благодарю за наученье.                   ... еще ответить
6 ингредиентов
показать все комментарии (4)
Гурман дируны готовятся так тёртый картофель яйца и жарим на масле вот так жарила бабушка очень вкусно                   ... еще ответить
показать все комментарии (5)
Гурман Чтоб тесто было мягким нужно 600-700 гр муки. И выписать 30 мин в электроплитки                   ... еще ответить
7 ингредиентов
показать все комментарии (6)
Гурман Постные блюда - это те блюда где отсутствуют молоко, яйца и любое мясо.                   ... еще ответить
показать все комментарии (7)
Гурман что за рецепт, полстакана воды не достаточно..абсолютно!!!                   ... еще ответить
4 ингредиента
показать все комментарии (4)
Гурман Спасибо! Очень вкусно получилось!                   ... еще ответить
12 ингредиентов
показать все комментарии (5)
Гурман А вот и начинка для блинов- прокрутил грибы , получилась грибная икра.                   ... еще ответить
12 ингредиентов
показать все комментарии (5)
Гурман Чудесный рецепт! Блинчики красивые, ажурные- а главное, очень вкусные!                   ... еще ответить
10 ингредиентов
показать все комментарии (5)
Гурман Будет блины с начинкой из творога.                   ... еще ответить
показать все комментарии (5)
Гурман Я отправила новый комментарий...где с фото)))                   ... еще ответить
7 ингредиентов
показать все комментарии (5)
Гурман Да потому что автору надо "спасибо" сказать за эти "ложки". Ложки у всех разные, нормальные рецепты пишутся в граммах и миллилитрах                   ... еще ответить
показать все комментарии (5)
Гурман Ужасный рецепт,блины все слипаются и даже не зарумяниваются!                   ... еще ответить
8 ингредиентов
показать все комментарии (5)
Гурман Испек точно по рецепту-все отлично получилось,я рад-все довольны.                   ... еще ответить
8 ингредиентов
показать все комментарии (5)
Гурман Давно искала рецепт идеальных блинчиков, и чтобы мягкие, и нежные. Спасибо!                   ... еще ответить
показать все комментарии (5)
Гурман Приготовил блинов с разными начинками .Все блины очень вкусные.                   ... еще ответить
5 ингредиентов
показать все комментарии (5)
Гурман Ужасный рецепт!! Все разваливается , никакого удовольствия, одни неовы                   ... еще ответить
10 ингредиентов
показать все комментарии (5)
Гурман Спасибо. Всё получается вкусно!!!                   ... еще ответить
7 ингредиентов
показать все комментарии (5)
Гурман Автор, в каком месте ваши блины для диабетиков? Ещё и с сахаром. Не дезинформируйте людей, глюказа в крови с таких блинов пульнёт нормально.                   ... еще ответить
6 ингредиентов
показать все комментарии (4)
Гурман Замечательно,вкусно.Рецепт хороший-будем пользоваться.Начинка может быть любая.                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ БЛИННЫЙ РУЛЕТ
Самые красивые и вкусные блины на Масленицу / Блины-зебра, удивляем всех гостей!
Блины 3 стакана! Самые ТОНКИЕ на Масленицу (+ Необычная начинка). Рецепт не только на молоке
БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ - Рецепты от Ивлева

Что приготовить на Масленицу?

В прошлом Масленица играла роль символа обновления и старта новой жизни. Празднующие люди уважали Солнце, поскольку оно – источник жизненных сил, в четь такого праздника выпекали блины и напоминавшие диск солнца лепешки. Такие вкусности подают горячими и круглыми, чтобы напоминали прототип – кушанье наполнит энергией солнца, подарит силу и тепло. Сегодня люди выпекают блины по классическим рецептам, но доступны и варианты с начинкой, роль которой отводится птице, овощам, мясу, творогу – здесь выбор определяется индивидуальными предпочтениями. Есть сотни разновидностей блинов, и не все похожи на классическое «съедобное светило», которое любили готовить наши предшественники. В качестве ингредиентов используется шпинат, за счет чего блюдо обретает зеленоватый оттенок, либо помидоры, окрашивающие кушанье в красный. Также среди масленичных рецептов встречаются и оригинальные блинные торты, блинчики с начинками, припеком. Разнообразьте праздничный стол пищей, приготовленной по инструкциям, которые мы заботливо предоставили в каталоге.