на Масленицу — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Рецепты на Масленицу – это кушанья, которые готовят для празднования древнего славянского праздника, дошедшего до современных людей через столетия. Торжество сопровождается проводами зимы, ожиданиями тепла, обновления природы весной. Незаменимый атрибут Масленицы – блинчики, символизирующие солнце, хотя пекут в этот день драники, ватрушки и сырники. Если интересна традиционная рецептура блинов или оригинальные варианты, в каталоге найдете обилие вариантов приготовления, снабженных пошаговой инструкцией, поэтапными фотографиями. Готовить блинчики по предложенным рецептам легко – подготовьте ингредиенты и четко выполняйте каждый шаг. читать дальше
на Масленицу
5 ингредиентов
В закладках у 5
показать все комментарии (4)
Гурман как эти вафли можно называть пп???????????????????????7                   ... еще ответить
6 ингредиентов
В закладках у 3
показать все комментарии (8)
Гурман Вкусные, люблю когда с дырочками получаются. Благодарю за рецепт!                   ... еще ответить
В закладках у 3
показать все комментарии (7)
Гурман Вот и я опасаюсь. Особенно для деток.                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (5)
Гурман Благодарю, очень постараюсь:)                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (5)
Гурман Я взяла в два раза больше ингредиентов, так как семья большая. Готовила блины на кефире в первый раз. Получились очень вкусные!!! Спасибо большое!!!                   ... еще ответить
показать все комментарии (7)
Гурман что за рецепт, полстакана воды не достаточно..абсолютно!!!                   ... еще ответить
8 ингредиентов
В закладках у 1
показать все комментарии (5)
Гурман Спасибо за рецепт. Единственное, смущает сырое яйцо. Вряд ли можно деткам.                   ... еще ответить
7 ингредиентов
показать все комментарии (6)
Гурман Мало муки, блины рвутся на сковороде.                   ... еще ответить
5 ингредиентов
показать все комментарии (6)
Гурман большое спасибо за рецепт! получилось что-то совершенно воздушное, куда ближе к зефиру нежели к классическеому сырнику, часть оставшаяся от завтрака уйдет в обед уже в качестве десерта :-) большое спасибо :-)                   ... еще ответить
показать все комментарии (4)
Гурман Так себе. Младший лопает, а старший ребенок сказал "Бе"                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (6)
Гурман Благодарю за рецепт! Всё получилось) Пекла в первые и даже первый блин получился отличным!))                   ... еще ответить
показать все комментарии (4)
Гурман потеряла два часа на приготовление. это не хашбраун, это драники. не понравилось                   ... еще ответить
6 ингредиентов
показать все комментарии (4)
Гурман дируны готовятся так тёртый картофель яйца и жарим на масле вот так жарила бабушка очень вкусно                   ... еще ответить
показать все комментарии (6)
Гурман и в каком же рецепте омлета используется мука?                   ... еще ответить
7 ингредиентов
показать все комментарии (6)
Гурман Постные блюда - это те блюда где отсутствуют молоко, яйца и любое мясо.                   ... еще ответить
7 ингредиентов
В закладках у 1
показать все комментарии (6)
Гурман Вкус интересный с яблоками-но понравились всем блины. Спасибо-рецепт хороший.                   ... еще ответить
показать все комментарии (14)
Гурман Возможно, вы жарили на антипригарном покрытии? На чугунной сковородке получаются самые пупырчатые блинчики!                   ... еще ответить
5 ингредиентов
показать все комментарии (15)
Гурман Спасибо, рецепт отличный, блинчики красивые и вкусные получились!                   ... еще ответить
4 ингредиента
показать все комментарии (4)
Гурман Спасибо! Очень вкусно получилось!                   ... еще ответить
12 ингредиентов
показать все комментарии (6)
Гурман Очень вкусные блины! Спасибо за рецепт!                   ... еще ответить
12 ингредиентов
показать все комментарии (6)
Гурман Сахар добавила больше, для сладкоежки. Спасибо большое за рецепт                   ... еще ответить
10 ингредиентов
показать все комментарии (5)
Гурман Будет блины с начинкой из творога.                   ... еще ответить
показать все комментарии (6)
Гурман Рецепт хороший, только сейчас приготовила. Тесто сделала чуть гуще, положила немного изюма и выкладывала на силиконовый коврик ложкой, как делают клецки., к рукам ничего не прилипало. Коврик от Таппервер поэтому ни чем не смазывала и все хорошо снялось. Коврик купила давно для выпечки и очень довольна не смотря на то, что по цене он мне обошелся не дешево, зато не замораживаюсь ни с фольгой, ни с бумагой пеку на нем, а его ложу на решетку. Пеките по этому рецепту, не пожалеете.                   ... еще ответить
7 ингредиентов
показать все комментарии (6)
Гурман Для меня эта диета стала просто находкой! У меня цель не столько похудеть, а просто правильно питаться и привести в порядок кожу. Пока все получается))                   ... еще ответить
показать все комментарии (6)
Гурман А сколько одну сторону жарить                   ... еще ответить
8 ингредиентов
показать все комментарии (6)
Гурман Готовила родителям оценили сказали что очень вкусно (мне 10 лет). Спасибо за рецепт. ♥                   ... еще ответить
8 ингредиентов
показать все комментарии (6)
Гурман Спасибо, всё получилось! Хороший рецепт! Правда без дырочек, но блинчики красивые)                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТОРНТ БЛИННЫЙ
БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ лучшие рецепты Люда Изи Кук Рецепт ULTIMATE CREPES Люда Изи Кук МАСЛЕНИЦА 2023
Блины "3 Стакана" как у БАБУШКИ! Все СЕКРЕТЫ Вкусных БЛИНОВ на Масленицу! Готовим Дома
БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ ОТ ШЕФА - рецепт Александра Бельковича!

Что приготовить на Масленицу?

В прошлом Масленица играла роль символа обновления и старта новой жизни. Празднующие люди уважали Солнце, поскольку оно – источник жизненных сил, в четь такого праздника выпекали блины и напоминавшие диск солнца лепешки. Такие вкусности подают горячими и круглыми, чтобы напоминали прототип – кушанье наполнит энергией солнца, подарит силу и тепло. Сегодня люди выпекают блины по классическим рецептам, но доступны и варианты с начинкой, роль которой отводится птице, овощам, мясу, творогу – здесь выбор определяется индивидуальными предпочтениями. Есть сотни разновидностей блинов, и не все похожи на классическое «съедобное светило», которое любили готовить наши предшественники. В качестве ингредиентов используется шпинат, за счет чего блюдо обретает зеленоватый оттенок, либо помидоры, окрашивающие кушанье в красный. Также среди масленичных рецептов встречаются и оригинальные блинные торты, блинчики с начинками, припеком. Разнообразьте праздничный стол пищей, приготовленной по инструкциям, которые мы заботливо предоставили в каталоге.