на Рождество — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото

Рецепты на Рождество – это блюда, которые готовят для праздничного застолья к светлому христианскому празднику представители православных, протестантских и католических народов. Несмотря на атмосферу единения, сопутствующую рождественскому торжеству, рецептура в каждой может сильно отличаться. Важно, чтобы праздничный стол насытил семью и символизировал старт новой жизни. Классические блюда в разных государствах многообразны, так как по окончании поста допустимы любые продукты, включая мясо, рыбу и молочные изделия. Украсьте стол пищей, приготовленной по рецептам из каталога, и праздник запомнится надолго – в разделе найдете салаты, первые и вторые блюда, десерты и закуски для торжественного застолья. читать дальше
на Рождество

Что приготовить на Рождество?

Для западноевропейских государств Рождество имеет статус особого праздника – люди собираются в кругу семьи и дарят друг другу тепло. К такому случаю сервируется стол, где присутствуют первые и вторые блюда, закуски и аппетитные десерты. Обязательный атрибут рождественского и новогоднего застолья – выпечка и пряники, которые готовят по простым рецептам. Для приготовления подобных десертов понадобятся мука, какао, пряности, яйца и масло – смешивайте компоненты и подготовьте тесто, которое на ночь ставят в холодильник. Оно должно пропитаться пряностями и настояться, чтобы пряники получились вкусными и сытными. По традиции на Рождество готовят индейку или гуся – блюдо подают в Дании, России, Соединенных Штатах, Германии, Нидерландах и Греции. Ни один человек не пожалеет, если праздничный стол будет украшен зажаренной домашней птицей, вкус хрустящей корочки запомнится надолго, и захочется готовить утку или гуся на каждый праздник – для приготовления этого блюда потребуются чернослив и яблоки. Рождественскую индейку готовят американцы и британцы. К блюдам из мяса регулярно подают праздничный салат, чья рецептура в разных государствах может отличаться. Приготовьте оливье, сельдь под шубой или воспользуйтесь вариантами, которые представлены в каталоге.