Назначения рецептов — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Назначение у каждого блюда 💖 различное и часто рецепты делят на приемы пищи. Утром готовят завтрак, предназначенный разбудить организм и подготовить к работе. Завтраком называют каждый прием пищи, начиная с рассвета и до полудня. В дневное время принимаю обед, состоящий из сытных блюд, которые восполняют потраченные силы и придают энергии организму. И последним прием пищи принято называть ужином, необходимый организму для восполнения ресурсов и подготовки ко сну. Для ужина выбирают легкую пищу, чтобы организм быстро усвоил.
  читать дальше
12 ИНГРЕДИЕНТОВ
показать все комментарии (3)
Гурман Гости в восторге остались! Отличная сытная закуска)                   ... еще ответить
показать все комментарии (1)
Гурман Обожаю эти блинчики) Только кабачки надо хорошо выжать от воды                   ... еще ответить
показать все комментарии (1)
Гурман Даш, булочки были нежнейшие, спасибо!!!                   ... еще ответить
показать все комментарии (1)
Гурман Рецепт хороший, но идея подачи в хлебной тарелке - чушь. Куда потом эту тарелку девать? Может помыть и использовать повторно? Или кушать её вместе с мясом? Так это совсем неудобно.                   ... еще ответить
12 ИНГРЕДИЕНТОВ
показать все комментарии (1)
Гурман Обычный рисовый суп. Ничего особенного.                   ... еще ответить
показать все комментарии (1)
Гурман с раннего детства, все соседи по двору, все знакомые варили бозбаш так: нут замачивали с вечера, в кастрюлю наливали воду, нут, и ставили на огонь. в это время мясо кусочками обжаривали на сковороде, доблаляли чуть соли, перец молотый, приправы, типа кориандр молотый, базилик, можно хмели - сунели, куркума или лучше шафран(но дорого), мясо добавляли в кастрюлю с нутом, заием на сковороде обжаривали лук до золотистого цвета и тоже отправляли в кастрюлю. на медленном огне варили 2-3 часа. затем добавляли средненарезанный картофель, и когда почти готово можно добавить зелень(киндзу) и лавровый лист. воды обычно не много. на 1 стакан нута, 1.5л воды, с 1 кг картофеля, мясо порядка 0.5 кг можно немного больше, до 1 кг. но бозбаш без нута и мясо просто отваренное? это обычный суп                   ... еще ответить
показать все комментарии (1)
Гурман Обожаю эти блинчики) Только кабачки надо хорошо выжать от воды                   ... еще ответить
показать все комментарии (1)
Гурман Спасибо за рецепт!!!! Конечно еще с детского сада, многие помнят и любят это блюдо! Но как в точности его готовить, напомнить было совсем не лишним! Рецепт изложен просто, понятно и без лишних слов!! Само блюдо диетическое, простое, из доступных продуктов!!! Для всей семьи! И очень вкусное!!! Спасибо!!!!                   ... еще ответить
показать все комментарии (1)
Гурман Ты поехавшая?? Майонез нельзя запекать                   ... еще ответить
показать все комментарии (1)
Гурман Мой муж долго не мог понять, что там такое внутри! Но было невероятно вкусно, сказал почаще такое готовить!                   ... еще ответить
показать все комментарии (1)
Гурман Спасибо за рецепт!!!! Конечно еще с детского сада, многие помнят и любят это блюдо! Но как в точности его готовить, напомнить было совсем не лишним! Рецепт изложен просто, понятно и без лишних слов!! Само блюдо диетическое, простое, из доступных продуктов!!! Для всей семьи! И очень вкусное!!! Спасибо!!!!                   ... еще ответить
12 ИНГРЕДИЕНТОВ
показать все комментарии (4)
Гурман я бы мясо сильнее обжарила на сковороде, чтобы закрыть все поры, сделав мясо сочнее                   ... еще ответить
показать все комментарии (1)
Гурман С беконом хорошо получилось, сочно и нежно!                   ... еще ответить
12 ИНГРЕДИЕНТОВ
показать все комментарии (1)
Гурман с грибами очень вкусно, кто сомневается - попробуйте!                   ... еще ответить
показать все комментарии (1)
Гурман Бульон получается очень горький, и это я только 1/2лимона использовала, а что было бы если бы 3? Рецепт ужасен, испортила кучу продуктов, да ещё и муж остался голодным(                   ... еще ответить

Что приготовить Назначения рецептов?

Все блюда делят условно на категории и типы по различным признакам, например по способу питания: ежедневное меню, праздничное или диеты. Рецепты делят по национальному признаку или методу приготовления. Также блюда делят по назначению на завтрак, обед и ужин. Завтрак считают главной частью ежедневного рациона, от которого зависит физическое состояние организма в течение дня. В каждой стране завтрак отличается местными привычками, например, во Франции это чашечка дымящегося кофе с воздушным круасаном. В Англии это яичница с беконом и горячий чай с золотистыми тостами, а в Китае предпочитают легкие завтраки и подают маленькие порции десерта или фруктов. Обед – это основной прием пищи в дневное время из нескольких блюд. Классический вариант состоит из подачи 4 блюд: сначала закуски, которые возбуждают аппетит и помогают дальнейшему усвоению пищи, затем первое блюдо, которое считается разминкой перед главной частью. Затем следует второе блюдо, часто в горячем виде, необходимое для насыщения организм и восполнения утраченных сил. Финальной частью подают сладкий десерт, который становится приятным завершением обеда. В некоторых случаях последовательность меняется, закуски и десерт иногда исключают, а первое блюдо готовят настолько густым, что заменяет сразу и первое и второе. Ужин – это вечерний прием пищи, который чаще всего состоит из легких продуктов, так как организм начинает готовиться ко сну. Хотя в некоторых странах бывают исключения. Например, в Греции завтрак отсутствует, поэтому основной прием пищи приходится на вечер и состоит из сытных блюд.