Пароварка — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Пароварка – это кухонный прибор, который используется для приготовления блюд на пару. Считается, что первыми начали использовать этот метод приготовления пищи жители древнего Китая. Для этого использовали бронзовые или глиняные кухонные котлы с двойными стенками. Во внешнюю полость наливалась вода, а во внутреннюю клались продукты. В наше время простейшая пароварка представляет собой специальную вставку с отверстиями или в виде решетки, которая помещается в кастрюлю с водой. Большее распространение получили электрические пароварки, удобные и простые в эксплуатации. Часто они состоят из нескольких ярусов, что дает возможность готовить одновременно несколько блюд. В основании устройства расположен нагревательный элемент, который в процессе работы превращает находящуюся на дне жидкость в пар. читать дальше
Пароварка
2 ингредиента
В закладках у 2
показать все комментарии (5)
Гурман По себе людей не судят                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (4)
Гурман Да, долго собиралась приготовить омлет на пару на завтрак, но все не доходили руки, а также не было специальных формочек. Сегодня все получилось быстро, полезно и вкусно! Спасибо за рецепт!                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (3)
Гурман Чеснок грудничку?! Да ещё и первый прикорм?! Ни в коем случае                   ... еще ответить
6 ингредиентов
В закладках у 1
показать все комментарии (2)
Гурман а воду добавлять в картошку не надо, только томат?                   ... еще ответить
9 ингредиентов
В закладках у 1
показать все комментарии (3)
Гурман убираем паровой клапан - Зачем? Как это?                   ... еще ответить
показать все комментарии (3)
Гурман Такая аппетитная корочка, я думаю в казане тоже можно приготовить, будет не хуже или просто на сковородке.                   ... еще ответить
6 ингредиентов
показать все комментарии (4)
Гурман скажите пожалуйста, можно домашний творог или он должен быть обезжиренным                   ... еще ответить
показать все комментарии (6)
Гурман 20-30 минут. Овощи должны стать мягкими и легко прокалываться вилочкой.                   ... еще ответить
7 ингредиентов
показать все комментарии (5)
Гурман Легко и вкусно. Мне понравилось.                   ... еще ответить
6 ингредиентов
показать все комментарии (6)
Гурман Скажите пожалуйста данго достаточно вкусный? И его сложно готовить?                   ... еще ответить
7 ингредиентов
показать все комментарии (4)
Гурман Спасибо большое за подсказку что в фарш нужно яйцо добавлять))) Я делала первый раз подругому рецепту и не добавила. У меня суп с фаршем получился развареным. Но ничо, сьели))) По этому рецепту целехонькие фрикадельки, очень красивые!)))                   ... еще ответить
показать все комментарии (4)
Гурман Настоящее обьедение! Моя дочка рыбу не любит, а тут даже не поняла из чего эти котлеты В следущий раз попробую заменить треску на хека - чеснок и укроп полностью перекрывают вкус рыбы. С кетчупом улетели за один момент. Придется жарить еще одну сковородочку с котлетками. На гарнир было картофельное пюре                   ... еще ответить
Гурман Добавил перловку и сварил как по рецепту-вкусный суп.                   ... еще ответить
показать все комментарии (5)
Гурман Очень вкусный ханум получился.                   ... еще ответить
9 ингредиентов
показать все комментарии (5)
Гурман в тесто надо 2 ложки сметаны,а в мясо 200 грамм капусты свежей                   ... еще ответить
8 ингредиентов
показать все комментарии (4)
Гурман В самом рецепте написано, что на тесто нужно только 200мл воды. В перечне ингредиентов написано же 400. Так сколько нужно воды на тесто? В этом и есть вопрос.                   ... еще ответить
показать все комментарии (4)
Гурман Так как я увликаюсь Японской культурой я уже готовила и рамен и онигири вот решила при готовить данго и у меня все получилось                   ... еще ответить
10 ингредиентов
показать все комментарии (4)
Гурман Ответ на первый вопрос : "я !" Ответ на второй вопрос : " А не проще вам , сходить в забегаловку , по быстрому приготовлению , и это всё на стол накрыть ?!.. Приготовление праздничного стола , это РЕТУАЛ ! И если вы , настоящая хозяйка , то вы никогда не будите делать "тяп-ляп" , на скорую руку ...                   ... еще ответить
5 ингредиентов
показать все комментарии (5)
Гурман И у меня ничего не пропеклось! Странный рецепт.                   ... еще ответить
показать все комментарии (6)
Гурман А сахар пропустили куда его то сыпать, с чем и когда????                   ... еще ответить
показать все комментарии (6)
Гурман А я никогда не делала с блоками, как то больше с изюмом, курагой. А что правда вкусно?                   ... еще ответить
показать все комментарии (5)
Гурман Приготовил, но масла налил на глаз. В итоге получилось прекрасно, без корочки, конечно, но очень вкусно. +rep                   ... еще ответить
показать все комментарии (5)
Гурман Уксуса и соли многовато, но с макаронами или пюре будет                   ... еще ответить
6 ингредиентов
показать все комментарии (2)
Гурман Думаю да, напишите как все получилось :)                   ... еще ответить
6 ингредиентов
показать все комментарии (5)
Гурман тесто делаю обязательно с яйцом на один кг мяса 1 кг лук                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ СВИНИНА НА ПАРУ
Рыба с овощами в ПАРОВАРКЕ. Как приготовить РЫБУ на ПАРУ Рецепт.
Как сварить рис в пароварке / рецепты для пароварки
готовим в пароварке: самый простой рецепт

Какие блюда, что и как приготовить в пароварке

Блюда, приготовленные в пароварке, имеют много преимуществ. Обработанная таким образом пища сохраняет максимум полезных веществ. Она подходит для детского питания, а также для людей, страдающих болезнями желудочно-кишечного тракта. При постоянном употреблении в пищу продуктов, приготовленных на пару, уменьшается риск возникновения болезней сердца и сосудов. Пароварка является незаменимым прибором для людей, которые ведут здоровый образ жизни и соблюдают режим правильного питания.При приготовлении на пару блюда не пригорают и не пересыхают, поэтому этот способ подойдет для размораживания или подогрева продуктов. Оптимальными продуктами для приготовления в пароварке являются рыба, небольшие кусочки мяса или изделия из фарша, овощи. Однако не все блюда подходят для приготовления этим способом. Так на пару не готовят продукты, требующие длительной термической обработки, большие куски мяса, некоторые овощи. Не подходят для пароварки крупы и макароны, которые варятся в кипящей воде.