литра воды, мяса говядины, копченых свинных ребер, ветчины, копченой кобласы, солевых огурцов, оливок, лука репчатого, лавровых листа, ст. л. томатной пасты, ст. л. растительного масла, ст. л. сливочного масла, лимон, петрушка, черный и душистый перец
Гурман
самое главное в солянке - баланс вкуса, по-моему. А то у некоторых получается слишком кисло, у других - вообще никак - пресное непонятное варево.
... еще
ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ ПРАВИЛЬНАЯ СОЛЯНКА С ОЛИВКАМИ
Солянку готовлю теперь только так, спасибо Зятю моей соседки за рецепт, раскрыл секрет
СОЛЯНКА - Рецепты от Ивлева
Самая вкусная СБОРНАЯ МЯСНАЯ СОЛЯНКА. Рецепт от Всегда Вкусно!