Раздельное питание пошаговые рецепты приготовления меню блюд с фото

Раздельное питание 💖 – это диета, помогающая организму настроиться на определенные пищевые элементы. Поборники этого режима полагают, что при одновременном попадании в ЖКТ разнородных продуктов переваривание будет осложнено. Родоначальники подхода – Уильям Хэй и Герберт Шелтон, описавшие теорию в 1928 году. В соответствии с автором, для переваривания продуктов, которые отличаются составом, организмом выделяется много ферментов. Для белков нужна кислая среда, а углеводная пища усваивается в щелочной. Поэтому при совместном употреблении углеводов и белков ферменты нейтрализуют друг друга, что приводит к ухудшению усвоения. Итогом становится снижение всасываемости полезных компонентов. Решить проблему помогает специальная диета. читать дальше
Раздельное питание

История Раздельного питания, меню, плюсы и минусы методик

Раздельное питание используется как рацион для похудения. Плюс методики – быстрый проход совместимых продуктов по ЖКТ. Диета исключает риск переедания, нагрузка на поджелудочную снижается. Уменьшение масса тела наблюдается постепенно, стабилизируется состояние. В меню входят разные продукты, что позволяет вести здоровый образ жизни. Естественно, такой формат питания эффективен при сушке, поскольку помогает избавиться от избыточного жира. Спортсмены, которые выстроили питание в соответствии с этой системой, при сушке быстрее получают результаты, чем люди, практикующие смешанный рацион.
Выбирая такую диету, нужно обращать внимания на выбор идентичных по составу продуктов и калорийность питания. Расчеты проводите на основании таких исходных данных, как возраст, пол, физическая нагрузка, поставленная цель и образ жизни. Если хочется похудеть, планку калорийности следует делать ниже, нежели при поддержании текущей массы либо ее наборе. Доктора не советуют потреблять менее 1 200 калорий.