Суп с Фаршем — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото

Суп с фаршем 💖 – это мясное блюдо, рецепт которого найдется в любой кухне мира. Фарш добавляют обжаренный, тушеный или лепят фрикадельки. В Мексике популярно острое блюдо с добавлением красной фасоли, в Японии готовят рамен с домашней лапшой и обжаренным фаршем. Среди рецептов китайской кухни найдется оригинальный суп с вонтонами, которые напоминают большие пельмени с начинкой из мясного фарша. В Германии традиционно варят айнтопф с нутом и мясными фрикадельками, а в Италии предпочитают овощное блюдо с тефтелями и томатами. читать дальше
суп с фаршем
Сортировать по:
рейтингу
дате создания (вначале новые)
дате создания (вначале старые)
рейтингу
числу комментариев
добавлениям в закладки
просмотрам
Закрыть
На старнице рецептов
20 минут
10 ингредиентов
фарш говяжий, картофель, морковь, лук репчатый, сметана, сливочный сыр, сыр твердый, соль, перец молотый, масло растительное
Гурман Оо, какой супчик! Класс!                   ... еще ответить
1 час
10 ингредиентов
фарш, цуккини, баклажаны, капуста, помидоры, сельдерей, морковь, лук порей, по вкусу соль, по вкусу перец
показать все комментарии (2)
Гурман Очень понравился рецепт ) Муж доволен))                   ... еще ответить
45 минут
10 ингредиентов
500 грамм говяжий фарш, 1 штук лук, 1 штук яйцо, 1 штук картофель, 1 штук морковь, перец, 3 зубчиков чеснок, рис, по вкусу специи, по вкусу соль
показать все комментарии (3)
Гурман А перловку когда добавлять?                   ... еще ответить
40 минут
12 ингредиентов
мясной фарш, картофеля, морковь, луковица, чеснока, рубленных томатов консервированных, бульона, лучше говяжьего, сельдерея, болгарский перца, вустерского соуса, растительного масла, Соль, перец, специи и зелень по вкусу
Гурман ох, сейчас бы такой бутик!                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЧИЗБУРГЕР СУП С СЫРОМ
Топ-5 Супер Идей для Ужина из Фарша. Быстрые и Простые Рецепты
Обожаю Этот Рецепт ИЗ ФАРША!
Обожаю Этот Рецепт! Как Вкусно Приготовить Стожки из Фарша!

История, состав и полезные свойства супа с фаршем

Суп с фаршем – это отличный вариант мясного супа, при этом мясо используют любое, начиная с диетической курицы и заканчивая жирной бараниной. Мясной фарш является источником животного белка, который служит строительным материалом для роста мышц. Содержание железа увеличивает уровень гемоглобина, поэтому мясные блюда рекомендуют для профилактики анемии. В России домохозяйки часто готовят суп с «ежиками», которые представляют собой мясные шарики с рисом, при этом варят двумя способами. Первый способ: смешивают говяжий или куриный фарш с рисом, формируют шарики, обжаривают их в масле и заливают кипяченой водой, затем по-очередно закладывают ингредиенты, картофель и обжаренный лук с морковью. При втором способе ежики не обжаривают, а формируют шарики из фарша и риса, предварительно сваренного до полуготовности. И добавляют их в кастрюлю за 10 минут до готовности. Горячий суп украшают свежей зеленью и подают к столу.