С фаршем — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Запеканка с фаршем – это блюдо, которое традиционно подается на завтрак или обед и традиционно готовится в духовке. Рецепт приготовления удобен тем, что такую трапезу можно приготовить с использованием полуфабрикатов – пюре и рубленого или перекрученного на мясорубке мяса, которые хранятся в холодильнике. Главным ингредиентом угощения является толченка из картофеля, а при смешивании с грибами получается яство с пикантным вкусом. Фаршевый слой укладывают поверх картошки в форме или на сковородке, хотя есть вариант с применением мультиварки с выбором режима «Выпечка». Чтобы сделать блюдо оригинальным, добавляют овощи, зелень и сыр. читать дальше
запеканка с фаршем
Сортировать по:
рейтингу
дате создания (вначале новые)
дате создания (вначале старые)
рейтингу
числу комментариев
добавлениям в закладки
просмотрам
Закрыть
На старнице рецептов
40 минут
15 ингредиентов
картофель, масло сливочное, молоко, фарш свиной, лук, морковь, чеснок, яйца, сметана, горошек зеленый, сыр, томатная паста, мускатный орех, по вкусу соль, по вкусу перец
Гурман первый раз готовил по Вашему рецепту. Затем добавил изменения 1. сметана пошла в картофельное пюре + одно яйцо 2.в фарш добавляется один большой помидор без кожуры и мелко нарубленный, + куркума + паприка + 1/2 болгарского сладкого перца порезан примерно 1 на 1 см. далее как у автора но сметаной в окончании не мажу только обильно сыр и в духовке 25 минут за две минуты до готовности верхний гриль с конвекцией чтобы корочка была хорошей.                   ... еще ответить
1 час 10 минут
9 ингредиентов
фарш говяжий, яйца, молоко, макароны, чеснок, масло растительное, по вкусу зелень, по вкусу соль, по вкусу перец
Гурман Делала в маленьких порционных пиалочках, время запекания уменьшила немного, получилось очень вкусно, лимонные нотки слышны. Спасиб!                   ... еще ответить
1 час 20 минут
9 ингредиентов
фарш, капуста, чеснок, морковь, лук, сливки, кетчуп, брынза, вода
Гурман Запеканка очень вкусная и нежная. И взрослым и детям понравилось) Спасибо за рецепт!!!                   ... еще ответить
1 час 10 минут
7 ингредиентов
фарш, сыр, картофель, по вкусу соль, лук, по вкусу перец, яйца
Гурман Температурный режим бы поставить) было бы актуально, т.к. у всех мультиварок авто программы разные                   ... еще ответить
1 час 30 минут
8 ингредиентов
грибы, яйца, мука, картофель, лук, соль, майонез, фарш
Гурман ща попробую сделать ....                   ... еще ответить
2 часа
5 ингредиентов
кабачки, фарш, морковь, лук, сыр
Гурман Спасибо за рецепт, жене и дочке понравилось! Действительно вкусно и просто, единственное переборщил с водой, которой разбавил густую сметану, вода невыпарилась. В следующий раз буду брать сметану пожиже. Еще раз спасибо за рецепт!                   ... еще ответить
2 часа
8 ингредиентов
фарш, картофель, сыр, помидоры, лук, масло сливочное, по вкусу соль, по вкусу перец
Гурман Картофельная запеканка с фаршем рецепты                   ... еще ответить
1 час
8 ингредиентов
фарш свиной, макароны, помидоры, сыр, лук, молоко, масло сливочное, мука
Гурман Уважаю такие рецепты. Спасибо за идею!                   ... еще ответить
1 час
6 ингредиентов
капуста, фарш, лук, морковь, сметана, сыр
Гурман Очень аппетитная и вкусная запеканка!                   ... еще ответить
1 час 20 минут
5 ингредиентов
картофель, фарш, грибы, лук, сыр
Гурман Почему не написали , что надо обязательно добавлять пару ложек муки,без неё она разваливается и уже не похоже на запеканку ;(                   ... еще ответить
1 час 10 минут
5 ингредиентов
цуккини, фарш, лук, сыр, по вкусу соль
Гурман Такая вкуснятина!!!! Просто супер! Спасибо!                   ... еще ответить
1 час 40 минут
5 ингредиентов
баклажаны, фарш свиной, помидоры, лук, сыр
Гурман Выглядит очень вкусно, как то делала, но не получились, попробую по вашему рецепту, мои такое любят!                   ... еще ответить
1 час 10 минут
9 ингредиентов
капуста, лук, фарш говяжий, сметана, сыр, масло растительное, соль, по вкусу перец, вода
показать все комментарии (2)
Гурман Спасибо за доверие, очень рада, что понравилось блюдо! :)                   ... еще ответить
40 минут
5 ингредиентов
капуста цветная, фарш свиной, лук, сыр, яйца
показать все комментарии (2)
Гурман Очень вкусно! только укропа не было, взяла базилик.                   ... еще ответить
1 час
11 ингредиентов
Хлеб (кубики), Колбаса , Масло сливочное, Грибы, Лук, Сельдерей (стебли), Фенхель, Чеснок, по вкусу Тимьян, петрука, шалфей, Яйца, Куриный бульон
Гурман Уважаемый автор, можно ли сократить время запекания в духовке? Для чего так долго нужно запекать уже готовые продукты?                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ И ГОВЯЖЬИМ ФАРШЕМ
Обожаю Этот Рецепт ИЗ ФАРША!
Что приготовить из картошки и фарша? Целых 6 рецептов, в которые вы влюбитесь!
Обожаю Этот Рецепт! Как Вкусно Приготовить Стожки из Фарша!

История, состав и полезные свойства запеканки с фаршем

Для готовки запеканки с кабачками рисовая крупа заливается кипящей водой на 20 минут, после чего кабачки натирают на терке, солят и отжимают жидкость. Затем томаты режут кружками, давят чеснок с помощью ножа и измельчают, взбивают яйцо и сыр с чесноком – с риса сливается жидкость и смешивается с фаршем. Кабачковые плоды кладут в жароустойчивую формочку, туда же добавляют мясо и помидоры – необходимо смазать предварительно взбитым яйцом с сыро-чесночной смесью. Блюдо выпекается в нагретом до 200 градусов духовом шкафу на протяжении 40 минут. Другим оригинальным блюдом является картофельно-фаршевая запеканка, которую готовят в мультиварке. Нарежьте репчатый лучок, смешайте с ранее измельченным мясом, посолите и добавьте перца. Картофельные клубни нарежьте тоненькими пластинами, порубите зелень, растопите сливочное маслице и перемешайте со сливками. Вбейте яйцо, прокрутите чесночные зубчики через пресс, посолите, поперчите и смешайте, залейте картошку сливочной смесью и засыпьте петрушкой. Заложите говяжий фарш и потом опять прослойку картошки – чередуйте слои, верхним должен оставаться картофель. Далее отправьте в мультиварку, выбрав режим «Выпечка» – покройте сыром, чтобы сформировать золотистую корочку.