Суп с Плавленным сыром — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото

Суп с плавленым сыром 💖 – густое питательное блюдо со сливочным вкусом, которое пользовалось бешеной популярностью в середине прошлого века при Советском Союзе. Среди большого разнообразия плавленых сырков чаще всего выбирали сырок «дружба». В Европе плавленые сырки появились в 20-х годах прошлого столетия, чехи первыми стали использовать их для приготовления супа. Хотя Францию считают родиной сырного сыра, но в стране традиционно используют твердые сорта. Мягкая консистенция плавленого сыра способствует полному растворению в бульоне, в отличие от твердого. читать дальше
суп с плавленным сыром
1 час
Фарш (говяжий или ассорти), Картофель, Морковь, Лук, Плавленный сыр, Сметана, по вкусу Соль, перец, Масло растительное , Масло сливочное
показать все комментарии (1)
Гурман Сырные супы люблю, отличное первое блюдо, Даш!                   ... еще ответить
40 минут
грибы, картофель, морковь, сыр плавленый, масло сливочное, лук зеленый, базилик, лавровый лист, по вкусу соль
показать все комментарии (1)
Гурман Угощайся, Оксана! Спасибо большое!                   ... еще ответить
50 минут
картофель, бульон куриный, морковь, лук, масло сливочное, соль, перец, сыр плавленый
показать все комментарии (1)
Гурман Эмм, а в каком месте этот суп считается диетическим? Сливочное масло и по 300 грамм Чеддера и плавленного сыра... Море жира и соли. Автор, рекомендую Вам ознакомиться с основными принципами диетического питания и больше не вводить людей в заблуждение.                   ... еще ответить
1 час 10 минут
креветки, перец сладкий, кукуруза, молоко, масло оливковое, лук, картофель, лавровый лист, майоран, мускатный орех, сыр плавленый
показать все комментарии (1)
Гурман И Вам спасибо, готовьте на здоровье!)                   ... еще ответить
50 минут
семга соленая, сыр плавленый, картофель, морковь, масло растительное, вода, лук, по вкусу соль, по вкусу перец
показать все комментарии (1)
Гурман Картошку то нарезали, а почему в суп не добавили?                   ... еще ответить

История, состав и полезные свойства супа из сырков

Главный секрет вкусного супа – использование сливочных сырков, а не сырных продуктов, от которых больше вреда, чем пользы. Учитывая рецепт, выбирают сливочный сырок или с какими-либо добавками, например для грибного супа подойдет сырок с грибами, для мясного с беконом, а плавленый сыр с зеленью станет ароматной добавкой к овощному или рыбному супу. Первое блюдо, как и любое другое, готовят на мясном бульоне или на воде. В России самый популярный рецепт супа из сырков с курицей, который готовится легко и быстро. Сначала отваривают до готовности куриное филе, затем в бульон добавляют по очереди картофель, зажарку из лука и моркови, в конце готовки солят и посыпают приправой. Самым последним закидывают пластики плавленого сыра. Чтобы облегчить нарезку сыра, его рекомендуют предварительно положить в морозилку на 10-15 минут. Рецепт возможно разнообразить, заменив филе колбасой или копченым окорочком. Подают первое блюдо горячим вместе с гренками.