с Сосисками — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Сосиски – это колбасное изделие, которое изготавливается на основе вареного мяса. Впервые сосиски из смеси свинины и говядины, похожие на современные, появились в Вене более 200 лет назад. Сейчас они являются основной немецкой и австрийской кухонь. С сосисками готовят множество разнообразных блюд. Их добавляют в супы, выпечку, салаты, закуски, запеканки, омлеты, вторые блюда и т.д. Вареные или жареные сосиски отлично сочетаются с любым гарниром: крупами, овощами, картофелем, пастой. Они являются прекрасным вариантом, когда необходимо быстро приготовить завтрак, обед или ужин. читать дальше
сосиски
Сортировать по:
рейтингу
дате создания (вначале новые)
дате создания (вначале старые)
рейтингу
числу комментариев
добавлениям в закладки
просмотрам
Закрыть
На старнице рецептов
15 минут
6 ингредиентов
Сосиски , Мука пшеничная , Яйцо, Молоко , Приправа для курицы, Растительное масло
Гурман Всегда просто поджаривала на масле колбаску, сегодня попробовала в кляре по Вашему рецепту - это очень вкусно! Спасибо за рецепт!                   ... еще ответить
50 минут
5 ингредиентов
куриное филе, яйца, молоко, по вкусу соль, по вкусу перец
Гурман Укажите пожалуйста калорийность данных сосисок                   ... еще ответить
20 минут
2 ингредиента
спагетти, сосиски
Гурман Вместо целлофана сосиски можно завернуть в обычную фольгу, она тоже хорошо держит форму. Я в тесто ещё замешиваю измельчённые в блендере грибы, особенно хорошо заходят лесные — вкус невероятный! А потом сосиски можно поджарить.                   ... еще ответить
30 минут
8 ингредиентов
яйца, молоко, петрушка, по вкусу соль, по вкусу перец, картофель, сосиски, сыр
Гурман по времени скольео готовиться картошка                   ... еще ответить
15 минут
10 ингредиентов
мука кукурузная, масло растительное, мука, кефир, соль, молоко, яйца, разрыхлитель, сода, сосиски
Гурман Не посчитайте за грубость, но сода в ингредиентах излишняя, поскольку уже присутствует в составе разрыхлителя. И кроме того, в списке ингредиентов отсутствует кукурузная мука, пахта и молоко, которые указаны ниже в рецепте. Так то рецепт заманчив, однако неполон, и к повтору слегка затруднителен. В любом случае - спасибо )                   ... еще ответить
2 часа
12 ингредиентов
дрожжи, сахар, вода, масло топленое, мука, по вкусу соль, сосиски, разрыхлитель, майонез, мед, горчица, лимонный сок
Гурман такого мы еще не пробовали!                   ... еще ответить
50 минут
7 ингредиентов
нохут, сосиски, яйца, помидоры, масло растительное, по вкусу соль, по вкусу перец
Гурман Все замечательно, только вот упаковочную пленку нельзя использовать для варки. Сосиски становятся не такими уж полезными, тем более что их готовят для детей.                   ... еще ответить
1 час 10 минут
8 ингредиентов
сыр, яйца, майонез, сосиски, мука, по вкусу соль, разрыхлитель, маслины
Гурман Я приготовила половину сделала с начинкой в виде сосиски нарезанной кубиками(с яйцом суховатые,может если добавить майонез и лук пером будет вкусней!ленивые сосиски в тесте,очень вкусно!!автору спасибо за рецепт!!                   ... еще ответить
1 час 40 минут
8 ингредиентов
по вкусу лавровый лист, по вкусу перец, картофель, морковь, лук, сосиски, капуста, вода
Гурман В холодильнике нашел капусту, 4 сосиски , решил попробовать по рецепту. Получилось очень даже вкусно, а самое главное быстро. Спасибо                   ... еще ответить
1 час
5 ингредиентов
по вкусу соль, масло сливочное, вода, сосиски, гречка
Гурман Соль есть в тушенке достаточно                   ... еще ответить
1 час 10 минут
8 ингредиентов
ячневая каша, морковь, лук, сосиски, масло сливочное, масло растительное, по вкусу соль, по вкусу перец
Гурман Приготовил, всем понравилось.                   ... еще ответить
50 минут
5 ингредиентов
гречка, сосиски, грибы, лук, по вкусу соль
Гурман Я еще в сосиски обжаренные шампиньоны добавила! Вкусно получилось!                   ... еще ответить
1 час 5 минут
7 ингредиентов
капуста цветная, баклажаны, сосиски, морковь, лук, по вкусу соль, по вкусу зелень
Гурман Интересный рецепт. И отзывы положительные. На балконе баклажаны лежат, пошла готовить... Спасибо огромное!                   ... еще ответить
20 минут
4 ингредиента
сосиски, сыр, по вкусу перец, по вкусу зелень
Гурман А получилось очень вкусно, грибочки запеклись, сардельки поджарились. Супер!                   ... еще ответить
50 минут
8 ингредиентов
сосиски, картофель, яйца, мука, по вкусу перец, томатная паста, масло растительное, укроп
Гурман Боже мой как вкусно получилось. Спасибо за рецепт! Хочу посоветовать, попробуйте сосиски копченые положить, вкус потрясающий. Я брала шашлычные с сыром и вялеными томатами от ядрена копоть.                   ... еще ответить
2 часа
9 ингредиентов
дрожжи, соль, сахар, молоко, масло сливочное, мука, сосиски, яйца, масло растительное
показать все комментарии (2)
Гурман И очень вкусные, скушали очень быстро                   ... еще ответить
40 минут
7 ингредиентов
Капуста, Сосиски, Лук, Томатная паста, по вкусу Соль, перец, по вкусу Растительное масло для жарки, Морковь
показать все комментарии (16)
Гурман Бюджетненько и вкусно, ароматная подливка!                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТУШЕНАЯ КАПУСТА С СОСИСКОЙ
Сосиски в Тесте по ГОСТу КАК в ДЕТСТВЕ | Sausage Roll Recipe, English Subtitles
СОСИСКИ В ТЕСТЕ Рецепт теста самый простой Sausages in Dough
Минимум работы - максимум вкуса: 4 потрясающих рецепта сосиски в тесте.

История, состав и полезные свойства с сосисками

При покупке сосисок нужно обязательно обращать внимание на их состав. Основу качественных сосисок составляет натуральное мясо (не заменители), а количество ингредиентов в них минимально. Цвет таких сосисок – серовато-розовый. Если они слишком яркие, значит в них добавлены красители. Также лучше брать сосиски без усилителей вкуса. Видов их очень много: копченые, белые (мюнхенские), венские (со специями), диетические, охотничьи и т.д. Они имеют натуральную оболочку (съедобную) или полиамидную, которую перед приготовлением нужно обязательно снимать. Способов приготовления сосисок очень много. Их жарят, варят, запекают, добавляют в качестве ингредиента в другие блюда. Очень популярны сосиски на гриле или на решетке. Вареные или жареные сосиски подают с различными соусами и любым гарниром. В качестве перекуса широко востребованы запеченные в тесте сосиски (хот-дог) или сосиски на палочке, жаренные в панировке из кукурузной муки (корн-дог). Существуют и более оригинальные рецепты: тушеные с овощами сосиски, сосиски в кляре, тушеная капуста с картофелем и сосисками, запеканка из картофеля и сосисок, омлет с томатами и сосисками, фаршированные сосиски и т.д. Их часто добавляют в пиццу, салаты, лазанью и другие блюда.