Сковородка — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Сковородка – это устройство для жарки пищи. Она обладает круглой формой. Устройство состоит из чугуна, нержавеющей стали. Изделия бывают керамическими, эмалированными, а также могут иметь другие покрытия. Современные варианты включают особые антипригарные внутренние покрытия, которые защищают пищу от пригорания. На рынке можно встретить модели разнообразных габаритов. При выборе нужно руководствоваться количеством человек, для которых будет делаться блюдо. Для быстрого разогрева пищи удобно использовать небольшие варианты, диаметр их составляет 18-20 см. читать дальше
Сковородка
В закладках у 2
Гурман Подскажите, а "в режиме "Рис" до готовности" это сколько времени? просто включить режим и ничего не менять?                   ... еще ответить
В закладках у 2
показать все комментарии (2)
Гурман жестковаты грибы,а так -вкусненько)                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (7)
Гурман По моему сметану чем-то надо заменить...                   ... еще ответить
6 ингредиентов
показать все комментарии (4)
Гурман постоянно такое готовлю, просто и вкусно) а курочка получается что надо. правда я воду не добавляю, просто жарю, наверное потому иногда курица получается сухой. обязательно попробую с водой :)                   ... еще ответить
показать все комментарии (28)
Гурман вышло так вкусно!!! муж в восторге от таких простых блюд, но я например свежие помидоры использую только для салатов, а для таких рецептов беру обычно помидоры в собственном соку, как правило "помидорка", состав у этой продукции хороший, от тех что с грядки даже не отличишь)                   ... еще ответить
9 ингредиентов
показать все комментарии (2)
Гурман У меня получилось 4 пласта теста из общего кол-ва.                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (2)
Гурман Это точно вешенки?!                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Рецепт отстой. Автор дэбил. Стакан масла - это очень много!                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (2)
Гурман На как долго палочки в холодильник помещать?                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (4)
Гурман предыдущему оратору. Почему нет? В тамагояки добавляют соевый соус и мирин (рисовое вино). Технология описана верно, только стоит немного рулет в конце на циновке отжать от лишней жидкости. Спасибо за рецепт.                   ... еще ответить
10 ингредиентов
показать все комментарии (4)
Гурман Отличный рецепт, быстро и вкусно!                   ... еще ответить
11 ингредиентов
В закладках у 1
показать все комментарии (4)
Гурман Замечательный полезный рецепт и без особых заморочек!                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (5)
Гурман Утка хорошо протушилось, мясо мягкое! Спасибо большое за рецепт вкусного и ароматного блюда!                   ... еще ответить
показать все комментарии (4)
Гурман Это уже не тушёная печень.В этом рецепте слишком много жареного,что вредно для организма.                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Супер! Быстро и вкусно. Молодец!                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Очень интересные "пельмешки" и соус, и подача! Спасибо!                   ... еще ответить
6 ингредиентов
показать все комментарии (2)
Гурман Получаются мидии очень вкусные!Спасибо большое за рецепт!                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Такие желтенькие, наверное яйцо домашнее? Хорошенькие котлетки))                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Очень много уксуса, я на 5кг брал меньше стакана и он чувствовался. И лучше яблочный уксус ИМХО.                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Мои дети достали: как только попадаем на рынок, сразу просят купить пирожок с горохом. Готовлю разные пирожки, а дай этот. Решила попробовать, ведь сложного-то ничего нет. В пюре добавила перчик молотый и лук пассерованный на топленом масле. Получилось довольно неплохо. И конечно же вкуснее рыночных.                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Слушайте, а кабачки очень вкусные , специи дали свой аромат и вкус, все супер!!! Быстро просолились. Спасибо большое, салатик такой можно хоть каждый день готовить!                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман сделала с полусладким вином, алкоголь выпарился, а нежный сладковатый вкус остался, с луком невероятно вкусно!                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Очень вкусная капуста, быстро, просто. Это, действительно, лучший рецепт, на мой взгляд. Спасибо.                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман сегодня вечером я приготовила эту вкуснятину. Отличный рецепт! Дёшево и сердито. Спасибо огромное!                   ... еще ответить
8 ингредиентов
показать все комментарии (2)
Гурман Очень вкусно!!!а сверху ещё можно положить майонез с чесноком!!                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Добавила еще зубчик чеснока для запаха, очень вкусно!                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ С СЫРОМ ДЛЯ СЕМЕЙНОГО УЖИНА
ШИПЯЩАЯ СКОВОРОДКА по-мексикански - ФАХИТА #256 рецепт Ильи Лазерсона
РЕЦЕПТ В ОДНОЙ СКОВОРОДКЕ! Курочка по-индийски!
ЛЕНИВАЯ СКОВОРОДА Шикарный Рецепт для тех, кто ценит время!

Какие блюда, что и как приготовить в сковородке

На сковородке обычно готовят блюда: котлеты, сырники, мясо, тефтели. Можно воплотить блины, тушеную капусту, гречневую кашу. Хорошо получается на сковородке рыба, макароны, печень, драники, оладьи. Исходя из предназначения, сковородки могут быть следующими. Классические модели — круглые, с ручками. Такие модели хороши для жарки, пассеровки, тушения различных продуктов и приготовления еды. Изготавливаются из разнообразных материалов, могут иметь большие и маленькие параметры и высоту стенок. Блинная сковорода. Из названия следует, что она предназначена для выпечки вкусного для большинства людей лакомства. Модель округлой формы, имеет плоское днище и бортики в один сантиметр — для того, чтобы было комфортно распределять тесто, переворачивать блины и убирать их. Сковорода-гриль нужна для обжарки мяса, рыбы, овощей. Она имеет особое ребристое дно, которое оставляет на продуктах соответствующие следы. Продукты, которые делаются на этой сковороде, располагаются на ребрах, не касаясь дна и не впитывая масло, поэтому еда получается здоровая, сохраняется естественность вкуса. А на моделях с антипригарным покрытием удобно жарить без масла и жира.