солянка на костях — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

солянка на костях
1 час 30 минут
говядины на кости, свинины на кости, сосисок, краковской колбасы, огурцов соленых, каперсов, лука репчатого, оливок, лимон, томатной пасты, зубчиков чеснока, мл масла оливкового, пучок кинзы, пучок укропа, пучок петрушки, мл сметаны
Гурман Если уж рецепт солянки позиционировать как рецепт традиционной русской кухни, то в нём не должно быть ни каперсов, ни маслин!                   ... еще ответить
2 часа 40 минут
мяса на кости (свинины или говядины), ветчины, копченой колбасы, копченой грудинки, растительного масла, чеснока, репчатого лука, томатной пасты, маринованных огурчиков, маслин, Соль, перец черный, специи, зелень по вкусу, Лимон, сметана по желанию
Гурман Очень вкусно! Я только ещё зелёных оливок немного добавила. Спасибо за рецепт!                   ... еще ответить