Супы Чешские — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Чешский суп 💖 – это сытное блюдо, по виду похожее на жидкую манку. В Чехии супы называются полевками, консистенция у них густая, больше напоминающая соус. Достигается путем добавления в бульон манки, овощного пюре или яичных желтков. Для придания кислинки добавляют квашеную капусту, яблоки или кислое молоко. Чешская кухня разнообразна, особую любовь у туристов заслужили супы с фрикадельками, приготовленными из свиной печени, и овощной суп с кнедликами, которые представляют собой кусочки теста с мясной начинкой. читать дальше
суп чехословацкий
Сортировать по:
рейтингу
дате создания (вначале новые)
дате создания (вначале старые)
рейтингу
числу комментариев
добавлениям в закладки
просмотрам
Закрыть
На старнице рецептов
26 минут
8 ингредиентов
лук репчатый, оливкового масла, куриного бульона, картофеля, болгарский перец, ломтика хлеба белого, Соль, перец, петрушка, тимьян по вкусу, твердого сыра
Гурман Да, Оксана, суп получается легким и сытным, и без картофеля.                   ... еще ответить
50 минут
9 ингредиентов
опята, картофель, сметана, яйца, мука, уксус, по вкусу перец, по вкусу соль, лавровый лист
показать все комментарии (2)
Гурман Потрясающий суп, спасибо                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ ГРИБНОЙ СУП ПО-ЧЕШСКИ
ЧЕШСКИЕ "КНЕДЛИКИ". Видео рецепт от Надежды
Чешский чесночный СУП!!!
Чешский чесночный суп — Чеснечка — Самый простой рецепт!

История, состав и полезные свойства супа из Чехии

Большинство супов в Чехии варят на мясном бульоне, для придания пряного аромата. Приправы не жалеют, добавляя в больших количествах тмин, тимьян, паприку и другие. У туристов приезжающих в Чехию вызывает восторг традиционный суп в хлебе, где вместо тарелки используют круглый домашний хлеб, в который вместо мякиша наливают гущу и накрывают, срезанной хлебной крышкой, также популярна домашняя чеснечка, сваренная из чеснока, с добавлением картофеля и копченостями. Стоит отметить также чехословацкий суп, хотя уже не существует такой страны, но рецепт простого и вкусного блюда сохранился и найдется в чешском меню. Хотя среди ингредиентов вы не найдете картофеля, блюдо получается настолько сытным, что легко заменяет первое и второе. Подают его горячим со сметаной и овощным салатом. Восхитительный вкус и аромат не оставят никого равнодушным.