Как готовить, варить суп БургерСуп чизбургер полностью оправдывает свое название, ведь в качестве главных ингредиентов используют мясной фарш, сыр и овощи. Мясной фарш, при желании, легко заменить говядиной или беконом, предварительно обжарив. Сыр выбирают двух сортов, твердый (желательно пармезан или чеддер) и мягкий (фета или сливочный). Рецепт супа легко готовится. Для этого на сковороде или в кастрюле тушат на среднем огне овощи, потом добавляют картофель, слегка обжаренный фарш и бульон и варят до готовности на маленьком огне. Затем добавляют сыр и оставляют на плите, пока он не расплавится. Рекомендуют предварительно смешать тертый сыр с крахмалом, чтобы не образовывались комки. Суп получается сытным и густым со сливочным вкусом и тонким ароматом. Подают к столу горячим, украсив свежей зеленью и тертым сыром, в тарелку добавляют поджаренные крутоны.