Супы Испанские — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Испанские супы 💖 – легкие блюда с большим использованием свежих овощей и зелени. Испания жаркая страна, поэтому большинство испанских супов готовят холодными. Это может быть как заправочный суп, так и суп-пюре. При этом испанцы отдают предпочтение рыбным и овощным первым блюдам. В каждом регионе страны (а их всего 17) свои кулинарные предпочтения, при этом почти ни одно блюдо не обходится без чеснока и ароматных трав. Например в Каталонии вас угостят ухой из морского черта, а в Мадриде накормят супом из фасоли и нута, который называется косидо. читать дальше
испанский суп
Сортировать по:
рейтингу
дате создания (вначале новые)
дате создания (вначале старые)
рейтингу
числу комментариев
добавлениям в закладки
просмотрам
Закрыть
На старнице рецептов
30 минут
9 ингредиентов
хлеба, воды, чеснока, Оливковое масло по вкусу, соли, вареных яиц, хамон, черного перца, томатов
показать все комментарии (3)
Гурман А я яйца в самом конце добавляю, чтобы при перемешивании желток не отделился и не смешался с водой.                   ... еще ответить
15 минут
9 ингредиентов
томатов, болгарского перца, лучше красного цвета, чеснока, репчатого лука, среднего огурца, ломтика белого черствого хлеба, оливкового масла, лимонного сока или 1 ст. л. уксуса 6%, Соль по вкусу
показать все комментарии (4)
Гурман попробую завтра приготовить такой десерт на ужин своим. скажите, пожалуста, а посыпку надо посыпать до выпекания или после? а то на фото они уже в посыпке и немного непонятно. Спасибо большое!                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ ИСПАНСКИЙ СУП ГАСПАЧО
Рецепт испанской тортильи (готовит испанец)
Паэлья Рецепт приготовления настоящей испанской паэльи Испания. Салоу
Паэлья. Испанская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!

История, состав и полезные свойства супа в Испании

Испанская кухня популярна везде, хотя многие люди не назовут и одного блюда. Мы восполним этот пробел. Национальное блюдо Испании – олья подрида, сытный густой суп из тушеного мяса с овощами. Перед подачей посыпают свежей зеленью и тертым сыром. Знаменитый андалузский гаспачо готовят из свежих помидоров и огурцов, измельченных до пюреобразного состояния. Подают холодным в жаркое время года, иногда добавляя кусочки льда. Сальморехо – суп-пюре, приготовленный из томатов и хлеба, с заправкой в виде чеснока и уксуса. Холодное блюдо украшают стружками хамона и половинками вареных яиц. Лентехас –густая похлебка из чечевицы, в которую добавляют чоризо, традиционную испанскую колбасу.