Суп из Лосося — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Суп из лосося 💖 – это деликатесное первое блюдо с нежным ароматом. Лосось относится к красной рыбе, представляющей собой источник жиров Омега-3 и обогащенной витаминами группы В, которые влияют на работу нервной системы и головного мозга. Рыбу используют свежей или консервированной, при этом энергетическая ценность и наличие полезных веществ не меняются. Лососевый суп готовят в разных вариантах: уха, похлебка, чаудер, рыбная ботвинья или сливочный крем-суп. Каждый рецепт уникален со своим неповторимым вкусом. читать дальше
суп из лосося
Сортировать по:
рейтингу
дате создания (вначале новые)
дате создания (вначале старые)
рейтингу
числу комментариев
добавлениям в закладки
просмотрам
Закрыть
На старнице рецептов
30 минут
10 ингредиентов
лосося семга или форель, воды, репчатого лука, картофеля, морковь, макарон, растительного масла, лавровый лист, Соль, перец, зелень по вкусу, чеснока
показать все комментарии (3)
Гурман Люблю заказывать такое блюдо, но тут решилась приготовить по этому рецепту и не пожалела. пропорции все верны - очень удачно получилось на вкус Я не жарила яйцо перепелиное, а добавила его желток на тартар. Думаю, что в перепелиных яйцах ничего нет, недаром же их советуют есть сырыми. А тартар съела на ужин - и легко, и быстро, и просто!                   ... еще ответить
7 ингредиентов
лососевый хребет, лаврового листа, лука репчатого, морковь, картофеля, зелени, Подсолнечное масло, соль, перец по вкусу
Гурман Подскажите, сливки какой жирности брали?                   ... еще ответить
30 минут
11 ингредиентов
филе лосося, бульон рыбный, сливки, сыр плавленый, лук, картофель, масло сливочное, лавровый лист, по вкусу перец черный, петрушка (зелень), по вкусу соль
показать все комментарии (4)
Гурман Из лосося вкусно всегда получается. Рецепт заслуживает внимания-мне понравился. И у меня будет суп.                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ КРЕМ-СУП ИЗ ЛОСОСЯ
Божественный вкус! ЛОСОСЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ за 20 мин. Рецепт Всегда Вкусно!
ГОТОВЛЮ УЖЕ МНОГО ЛЕТ! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ЛОСОСЯ!
Вы удивитесь какой он СОЧНЫЙ! ЛОСОСЬ в духовке за 7 минут

История, состав и полезные свойства лососевого супа

В Европейских странах есть свои особенности приготовления. Например, лохикейто – один из вариантов калакейтто, финской молочной ухи, которая готовится с добавлением сливок. Французский буйабес – также называется марсельской ухой. Изначально рыбацкая похлебка варилась из остатков рыбы. В наше время это дорогое ресторанное блюдо, для которого берут морепродукты и дорогие сорта рыбы. Чаудер по-шведски – разновидность американского домашнего чаудера, который варят на рыбном бульоне, с добавлением лосося. Для густоты добавляют молоко или сливки, которые привносят нежные нотки в послевкусие. Экзотическим выглядит рецепт рыбной кальи, который варится на огуречном рассоле, но при этом у него изумительный вкус.