Супы из Морепродуктов — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Суп из морепродуктов 💖 – изысканное блюдо, которое чаще видим в дорогом ресторане, чем на нашем столе. С появлением замороженных и консервированных морепродуктов первое блюдо стало более доступно, так как главный ингредиент варится всего пару минут. Суп с морепродуктами является традиционным блюдом прибрежных стран. Например, в Хорватии «бродет» варят из морской рыбы и морепродуктов, в Италии готовят «качукко», добавляя в бульон красное вино и томатный соус, во Франции для «буйабеса» в качестве ингредиентов выбирают мидии и крабов, а тайский «том-ям» известен во многих странах. читать дальше
показать все комментарии (2)
Гурман Еще очень вкусно есть его холодным, пару часов в холодильнике и просто объедение!                   ... еще ответить
6 ингредиентов
В закладках у 1
Гурман Спасибо за простой и вкусный рецепт                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (3)
Гурман Как вам не стыдно! Взрослая женщина, а так выражаетесь!                   ... еще ответить
показать все комментарии (3)
Гурман Варил суп со свинными ребрышками.Да-очень быстро,питательно получилось.Рецепт понравился-не зря его выбрал.Спасибо.                   ... еще ответить
показать все комментарии (3)
Гурман Очень наваристые,густые,люблю горячие щи.Класс.                   ... еще ответить
10 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман Люблю заказывать такое блюдо, но тут решилась приготовить по этому рецепту и не пожалела. пропорции все верны - очень удачно получилось на вкус Я не жарила яйцо перепелиное, а добавила его желток на тартар. Думаю, что в перепелиных яйцах ничего нет, недаром же их советуют есть сырыми. А тартар съела на ужин - и легко, и быстро, и просто!                   ... еще ответить
5 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман Хороший рецепт. Суп получился очень вкусный! Мы любим поострее, поэтому я добавила красный перец.                   ... еще ответить
показать все комментарии (5)
Гурман Делала без меда и шикарно получились. Настоящие ириски, вы правы... только я в шаге 4 мед не добавляла, его у меня не было. на вкус сильно не повлияло, конфетки застыли шикарно! Рекомендую рецепт.                   ... еще ответить
7 ингредиентов
показать все комментарии (4)
Гурман Кристи, спасибо, очень радуюсь за вас!)) Да, секрет в том, что тесто должно быть густое и пышные оладушки обеспечены;)                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (2)
Гурман На фото абсолютно точно не горбуша, и даже не кета...                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (2)
Гурман Обожаю делать такой крабовый слаат с кукурузой добавляя чеснок. Он постоит в холодильнике 2-3 часа и становится весь пропитан чесночным запахом. Очень вкусно получается. Правда я рис варю заранее и ставлю в холодильник - он так быстрее остывает...                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (3)
Гурман Дети с удоврльстием готовили и ели!                   ... еще ответить
11 ингредиентов
показать все комментарии (4)
Гурман Этот рецепт самый удачный среди тех что я делала из крабовых палочек. Беру их в нашем супермаркете и размораживаю в теплой воде потом слегка сжимаю, чтоб воду удалить. Рис добавляю вареный остывший и крабовый салат с рисом становится более сытнее. Спасибо за рецепт - готовлю по нему уже не раз.                   ... еще ответить
Гурман Суп вкусный, детей смело можно накормить таким, без костей.                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (3)
Гурман класс, быстро и вкусно, а можно в мультиварке испечь?                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (4)
Гурман для меня удачный рецепт изо всех других сайт занёс в закладки. Спасибо!                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман я приготовила суп-пюре из обычного гороха с плавленным сыром. 150 г сухого гороха, 1 пачка сыра. Только еще добавила семена укропа. Весьма недурно.                   ... еще ответить
11 ингредиентов
показать все комментарии (7)
Гурман Ух ты, я и не знала, что надо сливать первую воду с каши. Вы абсолютно правы в том, что надо тщательно промывать крупу - я просто промывала в 2-3 водах от крахмала. Но точно проще слить и потом отварить, чтоб получить рассыпчатую кашу на завтрак.                   ... еще ответить
Гурман Очень вкусный получился! Ребеночек съел с удовольствием!                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Обязательно масло??? ФУ, это ж жирноооооо, теряется смысл того, что рыбка диетическая....                   ... еще ответить
7 ингредиентов
Гурман Подскажите, сливки какой жирности брали?                   ... еще ответить
7 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман Очень вкусный салатик.если рыбу поменять на горбушу слабо соленую то пальчики оближешь                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Получилось все просто оболденно,я люблю когда супы получаются густыми, вот это тот случай,спасибо                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Изумительная Суворовская каша!!!                   ... еще ответить
Гурман Переборщил и с перцем и с имбирём. Но я такое люблю.                   ... еще ответить
7 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман Очень довольна рецептом, спасибо большое! Уже и забыла, какие салаты мы делали с мамой на праздник и тут Мимоза - точно буду делать. Может лучше взять сразу стружку рыбы в масле чтоб не измельчать кусочки рыбы вилкой? Кто-то пробовал добавить кансервы стружка быры в масле?                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ СУП ИЗ КИЛЬКИ
Как Приготовить Ризотто с Морепродуктами | Ризотто с Морепродуктами Рецепт | Евгений Клопотенко
РАГУ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С ТОМАТАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ - Рецепты от Ивлева
ТОМЛЕНЫЕ МОРЕПРОДУКТЫ В СОУСЕ - Рецепты от Ивлева - ENG SUB

История, состав и полезные свойства супа с морепродуктами

Суп с морепродуктами готовят жидким с прозрачным бульоном, в виде густой похлебки или нежный крем-суп с добавлением сливок. В магазинах замороженные морепродукты присутствуют в ассортименте - это мидии, креветки, кальмары или осьминоги, их продают как отдельно, так и в смешанном виде. Для приготовления супа, такой набор подойдет больше. Для самых занятых, также предлагают консервированные морепродукты в собственном соку, масле или рассолах. Для приготовления супа, после того как сварены все ингредиенты, замороженные морепродукты добавляют за 5 минут, а консервированные за 2-3 минуты до окончания готовки. Консервированные морепродукты лучше использовать без добавления жидкости, так как рассол добавит соленого морского привкуса, а масло добавит калорийности, и блюдо становится слишком жирным. Суп из морепродуктов не рекомендуется людям с аллергиями, маленьким детям и кормящим мамам.