Супы из Морепродуктов — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Суп из морепродуктов 💖 – изысканное блюдо, которое чаще видим в дорогом ресторане, чем на нашем столе. С появлением замороженных и консервированных морепродуктов первое блюдо стало более доступно, так как главный ингредиент варится всего пару минут. Суп с морепродуктами является традиционным блюдом прибрежных стран. Например, в Хорватии «бродет» варят из морской рыбы и морепродуктов, в Италии готовят «качукко», добавляя в бульон красное вино и томатный соус, во Франции для «буйабеса» в качестве ингредиентов выбирают мидии и крабов, а тайский «том-ям» известен во многих странах. читать дальше
показать все комментарии (2)
Гурман Еще очень вкусно есть его холодным, пару часов в холодильнике и просто объедение!                   ... еще ответить
6 ингредиентов
В закладках у 1
Гурман Спасибо за простой и вкусный рецепт                   ... еще ответить
показать все комментарии (3)
Гурман Варил суп со свинными ребрышками.Да-очень быстро,питательно получилось.Рецепт понравился-не зря его выбрал.Спасибо.                   ... еще ответить
показать все комментарии (3)
Гурман Очень наваристые,густые,люблю горячие щи.Класс.                   ... еще ответить
10 ингредиентов
показать все комментарии (2)
Гурман Вкусно-можно иногда готовить.                   ... еще ответить
5 ингредиентов
показать все комментарии (2)
Гурман Первый раз готовила лосятину и получилось ооочень вкусно! Спасибо вам за рецепт!                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (2)
Гурман Вкусно когда все мелким кубиком и без моркови                   ... еще ответить
7 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман очень вкусный салатик,и нетрудный в приготовлении                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (2)
Гурман На фото абсолютно точно не горбуша, и даже не кета...                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (3)
Гурман Дети с удоврльстием готовили и ели!                   ... еще ответить
11 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман суп пюре просто шикарен! сочетание томатов и сливок с крабовым мясом просто великолепно!                   ... еще ответить
Гурман Отличная уха! Наваристая, с ярким рыбно-овощным вкусом!                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (3)
Гурман класс, быстро и вкусно, а можно в мультиварке испечь?                   ... еще ответить
Гурман Очень вкусный получился! Ребеночек съел с удовольствием!                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Обязательно масло??? ФУ, это ж жирноооооо, теряется смысл того, что рыбка диетическая....                   ... еще ответить
7 ингредиентов
Гурман Подскажите, сливки какой жирности брали?                   ... еще ответить
7 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман Очень вкусный салатик.если рыбу поменять на горбушу слабо соленую то пальчики оближешь                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Получилось все просто оболденно,я люблю когда супы получаются густыми, вот это тот случай,спасибо                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Изумительная Суворовская каша!!!                   ... еще ответить
Гурман еще можно делать салат из крабовых палочек, свежей капусты, консервированной кукурузы, можно свежий огурец и заправить майонезом                   ... еще ответить
Гурман Переборщил и с перцем и с имбирём. Но я такое люблю.                   ... еще ответить
9 ингредиентов
показать все комментарии (2)
Гурман ЛУК НЕЛЬЗЯ НА ТЕРКЕ ТЕРЕТЬ..КОТЛЕТКИ ГОРЧИТЬ БУДУТЬ.. ЛУК МЕЛЕНЬКО НАРЕЗАТЬ НУЖНО ТОГДА СОЧНЫЕ БУДУТЬ ДАЖЕТ ЕЖИЛИ ПОЛОЖИТЬ НИ ДВЕ А ОДНУ КАРТОФЕЛИНУ.. И НЕ ГОРЬКИЕ БУДУТЬ.                   ... еще ответить
7 ингредиентов
показать все комментарии (2)
Гурман Дашуля, спасибо! Угощайся!                   ... еще ответить
9 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман очень понравился рецепт, все понятно и не так сложно приготовить                   ... еще ответить
Гурман Суп вкусный, детей смело можно накормить таким, без костей.                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Приготовил из лосося-большая одна голова.Получилось вкусно и немного жирнее, чем ожидал.Много зелени добавил.                   ... еще ответить
10 ингредиентов
показать все комментарии (2)
Гурман ! Очень вкусно! Сытно и быстро.                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
Соте из креветок. Классический французский рецепт
РАГУ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С ТОМАТАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ - Рецепты от Ивлева
5 БЛЮД С КРЕВЕТКАМИ, которые сделают ваш ужин праздником! Рецепты от Всегда Вкусно!

История, состав и полезные свойства супа с морепродуктами

Суп с морепродуктами готовят жидким с прозрачным бульоном, в виде густой похлебки или нежный крем-суп с добавлением сливок. В магазинах замороженные морепродукты присутствуют в ассортименте - это мидии, креветки, кальмары или осьминоги, их продают как отдельно, так и в смешанном виде. Для приготовления супа, такой набор подойдет больше. Для самых занятых, также предлагают консервированные морепродукты в собственном соку, масле или рассолах. Для приготовления супа, после того как сварены все ингредиенты, замороженные морепродукты добавляют за 5 минут, а консервированные за 2-3 минуты до окончания готовки. Консервированные морепродукты лучше использовать без добавления жидкости, так как рассол добавит соленого морского привкуса, а масло добавит калорийности, и блюдо становится слишком жирным. Суп из морепродуктов не рекомендуется людям с аллергиями, маленьким детям и кормящим мамам.