У семги нежное мясо, богатое полезными веществами и минералами, при этом мало костей, поэтому любое блюдо принесет незабываемое удовольствие и пользу. Супчик из семги готовят как на рыбном, так и на овощном бульоне. Рыба сочетается со всевозможными овощами, начиная с традиционного набора из лука и моркови, заканчивая сельдереем. Изысканный вкус и аромат получается при смешивании семги с цветной капустой или кабачком. В большинстве рецептов, суп заправляют жирными сливками или плавленными сырками, при этом получается нежное блюдо со сливочным вкусом. А любителям морепродуктов стоит выбрать рецепт с добавлением креветок или мидий. Горячее блюдо подают к столу, украсив мелко нарезанной зеленью.