Суп Красный — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото

Красный суп 💖 – первое блюдо, которому придают красный оттенок овощи или фрукты. Красный суп присутствует на кухнях множества стран и к таким супам относится не только борщ, как считает большинство людей. Яркие томатные и свекольные супы отличаются составом и способом приготовления. А красный бульон из запеченного мяса придаст блюду не только характерный оттенок, но и изысканный аромат. И конечно фруктовый и ягодный суп часто приобретает характерный красный цвет, например арбузный гаспачо, в котором сочетаются томаты и арбуз. читать дальше
красный суп
40 минут
масло растительное, морковь, лук, лук порей, чечевица, соль
1 час 10 минут
лосось, креветки, бекон, лук, сливки, картофель, лук, тимьян

История, состав и полезные свойства красного супа

Греческий свекольник с кисловатым вкусом содержит калий и фолиевую кислоту. Суп рекомендован людям с повышенным давлением. Красный борщ - традиционное украинское блюдо. Насыщенный красный цвет придаёт свекла. Томатный суп напоминает лечо. В целом это блюда с тонким ароматом и непривычным вкусом. Легкий суп гаспачо подают в холодном виде. Его кисловатый вкус утолит жажду в жаркое время года. В Болгарии популярен суп боб-чорба. Главные ингредиенты, красная фасоль и овощи, делают суп красным, полезным и питательным. Суп, сваренный на красном бульоне считается самым насыщенным и ароматным. Такой суп готовят из заранее обжаренного мяса или овощей. Десертный ягодно-фруктовый суп доставит удовольствие не только взрослым, но и детям, а красный оттенок придают клубника, вишня, слива и многие другие.