Суп входит в ежедневное меню человека, при этом у каждой хозяйки найдется универсальный рецепт на каждый день, который не приедается и легко готовится. При готовке используют легкодоступные продукты, а время на варку уходит не больше получаса. Ингредиенты выбирают, начиная с овощей и заканчивая мясом или рыбой. Рецепты также часто отличаются от времени года, летом чаще готовят легкие освежающие супы. Например, холодная окрошка, которую готовят на квасе или кефире, процесс занимает не больше получаса, всего лишь нужно нарезать продукты и залить жидкой основой, а среди ингредиентов колбаса, огурцы, картофель, яйца и зелень. В зимнее время года окрошку легко заменить солянкой, которую варят на мясном бульоне и добавляют продукты, которые найдутся в холодильнике, любое мясо и овощи. Это только два примера супа на каждый день, хотя их перечислять можно до бесконечности.