Назовем как минимум три причины приготовить этот суп. Первое: курица - недорогой продукт, который найдется в ближайшем магазине. Второе: суп на курином бульоне получается не жирным, но питательным и ароматным. Третье: бульон, по сравнению с другими наварами, особенно нежный и подходит для приготовления любого супа. В рецептах используют всевозможные крупы, овощи, зелень. В России самый вкусный и любимый – это суп с вермишелью. В составе три ингредиента: курица, морковь и вермишель. Для усиления насыщенного вкуса добавляют зелень и приправы. Домашний суп на курином бульоне — это традиционное блюдо славянской кухни. Главное правило приготовления- для бульона не используют филе. Мясо для варки берут на кости, только так получится наваристый и ароматный суп. К порции супа рекомендуют добавить сухарики или свежий хлеб.