Национальные супы — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Национальный суп 💖 – это блюдо, которое впитывает особенности вкусовых предпочтений, способов готовки, наличия местных продуктов конкретного народа. Удачное сочетание ингредиентов превращают сытный обед в удовольствие. К национальному супу в каждой стране относятся как народному достоянию. Таким блюдом встречают радушные хозяева, а в ресторане найдется свой фирменный рецепт. Исходя из местных традиций, меняются и подача блюда, и сопутствующие атрибуты, например в Чехии традиционный суп вам подадут в тарелке из хлеба, а в Китае вместо ложки предложат палочки. читать дальше
В закладках у 1
Гурман Супер вкусный молочный супчик. Спасибо, дети любят такое)                   ... еще ответить
7 ингредиентов
Гурман Итьь.. сколько крупы почему не написано?                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Я раньше делала на воде, лет 10 назад, но попробовав на кефире, это просто очень вкусно, теперь только на кефире......                   ... еще ответить
8 ингредиентов
В закладках у 2
показать все комментарии (2)
Гурман с ОБЕИХ сторон (сколько у вас по русскому?)                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Пирог вкуснейший, девочки пробуйте, не пожалеете!                   ... еще ответить
Гурман Да, Оксана, суп получается легким и сытным, и без картофеля.                   ... еще ответить
11 ингредиентов
В закладках у 1
показать все комментарии (2)
Гурман Что у азеров означает слово ХАШ????? даже не пытайся что то придумать, потому что у азеров в природе такого слова не существует))))) у армян Хаш- означает варить, навар, отвар...                   ... еще ответить
6 ингредиентов
В закладках у 1
Гурман Легкий и вкусный суп, овощи запеченные имею дугой вкус, нежели просто вареные. Спасибо!                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (2)
Гурман Вика, полностью с тобой согласна! ;)                   ... еще ответить
Гурман Ого, какая красотища! Сделаю!!                   ... еще ответить
10 ингредиентов
показать все комментарии (2)
Гурман а у меня почему то оладьи из кабачков получаются внутри не прожаренными                   ... еще ответить
19 ингредиентов
В закладках у 1
показать все комментарии (2)
Гурман Рада, что рецепт пришелся по вкусу. Конечно, конфет много не съешь ;) Готовьте с удовольствием!                   ... еще ответить
Гурман и без зажарки ;) Готовьте с удовольствием!                   ... еще ответить
Гурман Можно еще добавить немного грецкого ореха                   ... еще ответить
15 ингредиентов
показать все комментарии (2)
Гурман Правильно Пуштыë шыд! Варили в печке в чугуна с цельной курицей!                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Рецепт классный! Спасибо автору! Украшала по своему))                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (2)
Гурман Приготовила ,очень вкусно ,спасибо !                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Ужасный рецепт чувствуют я одни тартолетки                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Он не только полезный, но еще и очень вкусный! Замечательный супчик! Спасибо!!!                   ... еще ответить
10 ингредиентов
показать все комментарии (2)
Гурман Ты просто дубина, и не знаешь, что ХАРЧО, это суп не восточный, а грузинский. И в оригинале ХАРЧО действительно варится из говядины.                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Как улиточки, красивые и вкусные лепешки! Спасибо!                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман для бутиков вообще супер, смазываем сыром плавленным, сверху кусочек бекона и наслаждаемся!                   ... еще ответить
19 ингредиентов
показать все комментарии (2)
Гурман Действительно, есть суп кондер, и готовила его бабушка. Только в настоящем кондере кроме пшена добавляется квашенная капуста, никаких яиц там нет. Это из другого рецепта супа!:)                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Спасибо за интересный и необычный рецепт!                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Для Хе нельзя использовать лососевые или осетровые. Форель для Хе непригодна. У лососевых и осетровых слишком специфический вкус. Хе готовится исключительно из морских некостлявых рыб: минтай, палтус. Даже сельдь непригодна из-за резкого привкуса. Основной ингредиент, который делает блюдо корейским — это кориандр. Без кориандра хе не бывает. Именно кориандр вкупе с красным перцем создают уникальный и узнаваемый вкус блюда. Описанный здесь рецепт к хе не имеет вообще никакого отношения.                   ... еще ответить
7 ингредиентов
показать все комментарии (2)
Гурман Оксана, спасибо. Они, правда, всегда получаются такими воздушными ;)                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ НАЦИОНАЛЬНЫЕ СУПЫ
4 традиционных супа русской кухни. Рецепты от Всегда Вкусно!
Я влюбилась в этот супчик! Рассольник по-польски
Немецкая кухня забытый рецепт

История, состав и полезные свойства супа национальной кухни

В каждой стране свои привычки, традиции, вкусы и соответственно национальные супы тоже отличаются друг от друга. Назовем лишь несколько, на которые стоит обратить внимание в первую очередь. Белоруссия ассоциируется с картофелем, соответственно популярное национальное блюдо – это тертюха, сытный суп, где главный ингредиент картофель, который варят с морковкой и луком на бульоне, а в готовую порцию добавляют копченую грудинку. Франция славится сырами и поэтому рецептов сырного супа очень много, обязательный атрибут – это гренки или крутоны, с которыми подают первое блюдо к столу. Любителям сытного, наваристого супа стоит приготовить немецкий айнтопф, в котором главный ингредиент мясо или рыба. Заправляют сметаной и подают на стол с ржаными сухариками и свежей зеленью.