Национальные супы — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Национальный суп 💖 – это блюдо, которое впитывает особенности вкусовых предпочтений, способов готовки, наличия местных продуктов конкретного народа. Удачное сочетание ингредиентов превращают сытный обед в удовольствие. К национальному супу в каждой стране относятся как народному достоянию. Таким блюдом встречают радушные хозяева, а в ресторане найдется свой фирменный рецепт. Исходя из местных традиций, меняются и подача блюда, и сопутствующие атрибуты, например в Чехии традиционный суп вам подадут в тарелке из хлеба, а в Китае вместо ложки предложат палочки. читать дальше
В закладках у 1
Гурман Супер вкусный молочный супчик. Спасибо, дети любят такое)                   ... еще ответить
7 ингредиентов
Гурман Итьь.. сколько крупы почему не написано?                   ... еще ответить
Гурман Ещё неплохо получается когда добавляешь ложку столовой горчицы перетёртой с ложкой сахара и лимонного сока.                   ... еще ответить
Гурман Отличный рецепт! Особенно порадовало наличие любистока. Он секретный ингредиент молдавских хозяюшек :)                   ... еще ответить
Гурман Вкусный, простой и сытный суп. Ели даже дети. Фрикадельки не обжаривала, сразу закладывала в суп. Так же от себя добавила пару щепоток вермишели.                   ... еще ответить
Гурман Да, Оксана, суп получается легким и сытным, и без картофеля.                   ... еще ответить
Гурман СЕГОДНЯ ПРАЗДНИК СВЯТЫХ ПЕТРА И ПАВЛА! ПОЗДРАВЛЯЮ!                   ... еще ответить
6 ингредиентов
В закладках у 1
Гурман Легкий и вкусный суп, овощи запеченные имею дугой вкус, нежели просто вареные. Спасибо!                   ... еще ответить
В закладках у 1
Гурман Спасибо, что поделились с нами таким интересным рецептом! Всегда мне интересно пробовать, как готовят и что едят другие.                   ... еще ответить
Гурман Ого, какая красотища! Сделаю!!                   ... еще ответить
10 ингредиентов
Гурман Отличный рецепт вкусного борща!                   ... еще ответить
19 ингредиентов
В закладках у 1
Гурман Не думала, что из лука такие вкусные котлеты! Благодарю за рецепт!                   ... еще ответить
Гурман и без зажарки ;) Готовьте с удовольствием!                   ... еще ответить
Гурман Можно еще добавить немного грецкого ореха                   ... еще ответить
15 ингредиентов
Гурман Замените оливковое на любое другое растительное масло.                   ... еще ответить
В закладках у 1
показать все комментарии (2)
Гурман Приготовила ,очень вкусно ,спасибо !                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Ужасный рецепт чувствуют я одни тартолетки                   ... еще ответить
10 ингредиентов
Гурман Я незнаю кто вас научил этому рецепту но вкласическом бантане обычно и мясо режут мелко мелко как в Буузе чтобы в желудке было проще переварить.Что то первый раз встречаются Бантан варят с цельными кусками мясо!Есть аналогичный суп по действию после праздничных застолье Хар шол,когда мелко нарезанные баранины на чесночном соусе варять в бараним бульене.Очень отрезвляющий суп!                   ... еще ответить
Гурман Нут для меня стал приятным открытием! Мясо нежное, сочное! Спасибо, очень вкусно!                   ... еще ответить
Гурман После добавления зажарки, думаю борщ перестал быть диетическим. Попробуйте приготовить так: доведите воду для борща до кипения, положите свеклу, проварите 10 минут, далее добавьте все овощи, доведите их до готовности. Посолите, поперчите. В готовый борщ влейте стакан томатного сока с сахаром (пару щепоток) и укроп. Проварите 5 минут и снимите с огня. Такой борщ подайте с ложкой сметаны 10-15 % жирности. Калорийность масла в 4-5 раз больше сметаны)))                   ... еще ответить
Гурман Вика, рекомендую попробовать! ;)                   ... еще ответить
11 ингредиентов
Гурман ДА, ВЫ еще больший невежда, чем эти горе - ПТУшники!!! Все с ног на голову поставили.... Есть золотое правило: - НЕ ЗНАЕШЬ ЧЕГО -ТО, ПРОМОЛЧИ.... ЗА УМНОГО СОЙДЕШЬ...                   ... еще ответить
19 ингредиентов
Гурман вообще-то для журека самый главный ингридиент-это закваска, благодаря которой он приобретает свой неповторимый вкус, консистенцию и запах. Еще непременный ингридиент майоран. Так что писать " Итак, настоящий рецепт журека по польским традициям! " некорректно...                   ... еще ответить
14 ингредиентов
Гурман Вчера сделала по рецепту все, восхитительные бутербродики получились! Спасибо большое, рецепт в копилочку!                   ... еще ответить
Гурман Уебешнее рецепта я не видел! Ни запятых, ни процесса приготовления.                   ... еще ответить
Гурман Спасибо,очень вкусно получилось!                   ... еще ответить
7 ингредиентов
Гурман Спасибо за рецепт. Очень вкусно!                   ... еще ответить
10 ингредиентов
Гурман Это макароны, а не паста. Паста - готовое блюдо из макарон.                   ... еще ответить
12 ингредиентов
Гурман Оксана, спасибки! Очень-очень приятно!                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ НАЦИОНАЛЬНЫЕ СУПЫ
Очень вкусно! Приготовим настоящий французский ЛУКОВЫЙ СУП. Рецепт от Всегда Вкусно!
Суп ХАРЧО. Вкусная Грузинская Кухня - Можно язык проглотить!
Суп угра. Узбекский суп угра с фасолью.Быстрый Супчик Мой частый гость на моем столе

История, состав и полезные свойства супа национальной кухни

В каждой стране свои привычки, традиции, вкусы и соответственно национальные супы тоже отличаются друг от друга. Назовем лишь несколько, на которые стоит обратить внимание в первую очередь. Белоруссия ассоциируется с картофелем, соответственно популярное национальное блюдо – это тертюха, сытный суп, где главный ингредиент картофель, который варят с морковкой и луком на бульоне, а в готовую порцию добавляют копченую грудинку. Франция славится сырами и поэтому рецептов сырного супа очень много, обязательный атрибут – это гренки или крутоны, с которыми подают первое блюдо к столу. Любителям сытного, наваристого супа стоит приготовить немецкий айнтопф, в котором главный ингредиент мясо или рыба. Заправляют сметаной и подают на стол с ржаными сухариками и свежей зеленью.