Суп Кукурузный — как приготовить пошаговые рецепты блюда с фото

Суп из кукурузы 💖 – это питательное блюдо, которое содержит комплекс полезных витаминно-минеральных элементов. Хотя кукуруза калорийный злак, но учитывая достаточное количество клетчатки, считается диетическим продуктом. Кукурузу рекомендуют как дополнительное средство для поддержания здоровья после болезни. Родина кукурузной крупы – это Южная Америка, индейцы стали ее выращивать несколько тысячелетий назад. В Европе кукуруза появилась в XIX веке, а позже из Европы привезена в Россию. Первое блюдо из кукурузы готовят как жидким, так и в виде пюре. читать дальше

Состав и полезные свойства вкусного домашнего супа с кукурузой

Состав и полезные свойства вкусного домашнего супа с кукурузой
Кукурузу используют как сырую, так и консервированную. В отличие от других овощей, при обработке зерен не теряются полезные свойства, поэтому кукуруза полезна в любом виде. Содержание микроэлементов способствуют снижению холестерина и выведению шлаков из организма. Первое блюдо получается питательным и наполняет организм ощущением бодрости. В качестве дополнительных ингредиентов используют, как различные овощи, так и дорогие морепродукты, например, если добавить бекон или креветки, вкус кукурузы станет более выразительным. Ароматный кукурузный суп, сваренный на курином бульоне, сытно накормит всю семью. Кроме традиционных рецептов, рекомендуем попробовать приготовить суп-пюре из кукурузы. Воздушная текстура и нежный аромат придется по вкусу детям. Такой вариант рекомендуют также людям, соблюдающим диету. А Вьетнамский «че бап» станет гастрономическим шедевром на обеденном столе. Это десертный суп из кукурузы с кокосовым молоком, со сладковатым вкусом.