Ароматный суп с макаронами любят взрослые и дети. Для супа берут привычные, доступные ингредиенты. Самый популярный – классический вариант супа, сваренный на курином бульоне, в который добавляют макароны и овощную обжарку. Также варят первое и на говяжьем, и овощном бульонах. Чтобы супчик получился ароматным и питательным, придерживаются определенных правил готовки. Сначала варят бульон, затем по очереди добавляют картофель, обжаренные или сырые овощи и только в конце – макароны. В рецептах могут меняться некоторые ингредиенты, например, овощи и зелень. Также существуют рецепты супов с добавлением морепродуктов. Бульон получится ароматным, если добавить в него петрушку, лавровый лист и другие приправы. Суп с макаронами подают в глубоких тарелках с сыром, вареным яйцом или нарезанной зеленью.
