Молочные супы — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Молочный суп 💖 – это первое блюдо, сваренное на молочной основе. Молочные жидкие блюда готовят с древних времен. В России одним из таких супов считается тюря, холодное блюдо готовили из молока и размоченного в нем хлеба или сухарей. До 19 века тюрю готовили в каждом крестьянском доме. Молочный суп варят из простого, сухого или сгущенного молока. В качестве ингредиентов используют крупы, макаронные полуфабрикаты или овощи. К отдельной категории можно отнести сладкие молочные супы, которые приводят в восторг детей. Кроме небольшого количества сахара в суп добавляют фрукты или ягоды. читать дальше
Гурман Ого, какая красотища! Сделаю!!                   ... еще ответить
Гурман Сырные супы люблю, отличное первое блюдо, Даш!                   ... еще ответить
В закладках у 1
Гурман Нежно и остро. Благодарю, мне понравилось!                   ... еще ответить
Гурман Аромат просто непередаваемый! Суп вкусный, спасибо!                   ... еще ответить
Гурман Тоже считаю с этого рецепта варево получается                   ... еще ответить
6 ингредиентов
Гурман Мне нравится тыквенный суп с сыром, особенно если на мясном бульоне, говядина предпочтительнее, это очень вкусно"                   ... еще ответить
Гурман Получилось вкусно,вместо лапши я использовала спагетти покупное,чтобы не тратить время!                   ... еще ответить
8 ингредиентов
Гурман Согревающий суп! Ароматный, ярко чувствуются пряности, острый) Спасибо, было вкусно, рецепт забрала в копилку!                   ... еще ответить
10 ингредиентов
Гурман Суп очень вкусный, наваристый и интересный на вид. Спасибо за рецепт!                   ... еще ответить
Гурман Очень вкусны получился!                   ... еще ответить
7 ингредиентов
Гурман Густой, наваристый и сытный супчик! И выглядит нарядно) Брокколи смягчают яркий вкус сыра, одним словом вкусно!                   ... еще ответить
7 ингредиентов
Гурман Рецепт возьму в закладочки, попробую завтра на обед. Спасибо большое, интересный рецепт!                   ... еще ответить
Гурман Наташ, спасибо, угощайся!)                   ... еще ответить
Гурман Суп очень классный, сытный, мегавкусный!!!!                   ... еще ответить
Гурман Расчудесный супчик! Легкий,сытный,вкусный.                   ... еще ответить
Гурман Я тоже гороховый похожий делала, вкусно!                   ... еще ответить
Гурман Угощайся, Оксана! Спасибо большое!                   ... еще ответить
9 ингредиентов
Гурман Моей семье очень понравился супчик, рекомендую попробовать!                   ... еще ответить
Гурман Очень смешно где вы видели у корюшки чешую мелкую корюшку во Владикавказе даже жарят не потрошоную                   ... еще ответить
Гурман К супу - то, что нужно! Рада, что сырные палочки пришлись по вкусу :)                   ... еще ответить
Гурман Густой и обалденный суп! Очень рекомендую всем попробовать!                   ... еще ответить
10 ингредиентов
Гурман Хороший суп, густой и вкусный, спасибо!                   ... еще ответить
9 ингредиентов
Гурман Простой и вкусный суп, спасибо!                   ... еще ответить
Гурман Я тоже считаю, что лучше будет, если обжарить лук с морковью, а минут за пять до готовности положить пару штучек размолотых горошин перца душистого. Так ароматнее будет.                   ... еще ответить
Гурман Оригинальная идея, обязательно приготовлю!                   ... еще ответить
Гурман Вкусный и сытный ))                   ... еще ответить
Гурман Обалденная подача! Суп не только аппетитный, но и очень вкусный!                   ... еще ответить
Гурман Замечательный и полезный суп-пюре!                   ... еще ответить
Гурман Самый вкусный тыквенный крем-суп! Спасибо!                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ
Как приготовить молочный суп с вермишелью. Рецепт молочного супа!
Готовим МОЛОЧНЫЙ СУП. Вашему малышу понравится 😋
#суп #рецепты Суп "затирка" по-белорусски/Молочный суп/Рецепт простого супа.

История, состав и полезные свойства супа с молоком

Молоко – важная часть питания человека. Вещества молока сбалансированы и легко усваиваются организмом. Молоко и сливки добавляют для придания густоты и насыщения вкуса. Содержание лактозы стимулирует нервную систему и улучшает кровообращение. Кушанье готовят с крупой, макаронами или овощами. Супчик заправляют сахаром и солью, а при подаче на стол в тарелку добавляют кусочек масла. В России распространен легкий вариант блюда с лапшой. Из-за сладковатого вкуса данные рецепты стали любимы детьми на завтрак. Есть также рецепты, в которых сочетаются рыба или морепродукты. В Финляндии популярно блюдо с непривычным вкусом: финский рыбный суп, где присутствуют молоко и рыба. Первое блюдо настаивается сутки и подается к столу на следующий день. Существует еще Английский чаудер, который появился в 16 веке. Этот суп готовят на бульоне с добавлением моллюсков и молока. Суп не только вкусный, но и полезный. Богат белками и минеральными веществами. Элементы, которые содержатся в моллюсках, снижают уровень холестерина и улучшают работу мозга.