Суп со Сливками — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото

Суп со сливками 💖 – это первое блюдо, которое быстро варится в виде пюре или крема с помощью блендера. Получается насыщенный вкус и аромат и подходит для детского питания. Родина супа из сливок, как и сырного – Франция, в стране насчитывается несколько десятков рецептов на любой вкус. Например, любителям мяса стоит попробовать «рубен» –густое блюдо с добавлением отварного мяса или колбасы, в жаркое время поможет охладиться «вишисуаз» - холодный луковый суп, из овощных рецептов рекомендуют приготовить тыквенный крем-суп со сливками. читать дальше
суп со сливками
40 минут
лук, перец острый, чеснок, масло сливочное, кукуруза, гребешки, сливки, куриный бульон
Гурман Нежно и остро. Благодарю, мне понравилось!                   ... еще ответить
50 минут
лосось, морковь, лук, картофель, сыр плавленый, масло оливковое, по вкусу соль, вода
Гурман Уха из корюшки.                   ... еще ответить
35 минут
шампиньоны, лук репчатый, чеснок, сливочное масло, мука, молоко, сливки жирные
Гурман Очень вкусны получился!                   ... еще ответить
55 минут
шампиньоны, лук, чеснок, молоко, сливки, вино, вода, масло оливковое, укроп
Гурман Расчудесный супчик! Легкий,сытный,вкусный.                   ... еще ответить
40 минут
масло оливковое, лук порей, вода, лавровый лист, картофель, лосось, сливки, крахмал, масло сливочное, по вкусу соль, по вкусу перец , петрушка, укроп
Гурман Очень смешно где вы видели у корюшки чешую мелкую корюшку во Владикавказе даже жарят не потрошоную                   ... еще ответить
30 минут
грибы, бульон, картофель, лук, сливки
Гурман Густой и обалденный суп! Очень рекомендую всем попробовать!                   ... еще ответить
30 минут
сыр плавленый, картофель, лук, морковь, креветки, по вкусу соль, по вкусу перец, лавровый ли, по вкусу петрушка, по вкусу укроп
Гурман Отличная уха! Наваристая, с ярким рыбно-овощным вкусом!                   ... еще ответить
25 минут
масло сливочное, лук, картофель, капуста кале, молоко, по вкусу соль, по вкусу перец
Гурман Суп вкусный, квашенная капуста сварилась хорошо, перестала хрустеть, но не утратила упругости. Сытно на мясе, я вместо курятины положила кусочек свинины.                   ... еще ответить
1 час 10 минут
картофель, лосось, лук, морковь, помидоры, сливки, масло оливковое, по вкусу соль, по вкусу перец
Гурман Суп потрясающе вкусный! Насыщенный вкус, как солянка только рыбная, мы мясо не едим поэтому для нас просто находка!:-)                   ... еще ответить
1 час
масло растительное, масло сливочное, мука, сливки, укроп, картофель, шампиньоны, по вкусу перец, лук, яйца, фарш, чеснок, рис
Гурман суп очень вкусный и легко готовится. готовили крем суп впервые.                   ... еще ответить
Гурман Готовится очень быстро! По вкусу мне тоже очень понравился, ед. недостаток, картошки можно класть меньше, получается не грибной, а картофельный суп-пюре со сливками. Спасибо за рецепт.                   ... еще ответить
50 минут
мидии, вино, бекон, лук, рис, лук порей, сливки, по вкусу перец, морковь, чеснок, масло оливковое, масло сливочное, лавровый лист, перец чили, по вкусу соль
Гурман Сложно испортить мидии, хороший рецепт!                   ... еще ответить
40 минут
креветки, миндаль, лук, лук порей, масло сливочное, масло растительное, вино, мускатный орех, чеснок, по вкусу перец чили, мука, сливки, петрушка, по вкусу соль
Гурман Это нечто! Приготовили с подругой ради пробы и были удивленны потрясаещему вкусу!                   ... еще ответить
50 минут
семга соленая, картофель, помидоры, лук порей, морковь, сливки, по вкусу соль, по вкусу зелень
Гурман Спасибо за внимание к рецепту. :) Готовьте с удовольствием!                   ... еще ответить
1 час
суповой набор из семги, картофель, морковь, лук, масло сливочное, сливки от 10 до 35% (по желанию), по вкусу перец черный, перец душистый, зелень, по вкусу соль, лавровый лист, вода
показать все комментарии (2)
Гурман Бульончик наваристый, хорошо пахнет! Мужу и мне понравился.                   ... еще ответить
40 минут
креветки, перец болгарский, лук, сливки 10%, сыр сливочный (мягкий), масло сливочное, лимоны, по вкусу приправа "Итальянские травы", по вкусу соль, по вкусу перец черный, зелень, вода
показать все комментарии (2)
Гурман Очень рада, что рецепт понравился! Готовьте с удовольствием!                   ... еще ответить
1 час 10 минут
шампиньоны свежие, белые грибы сушеные, лук, морковь, масло сливочное, мука, молоко, сливки 20-22%, соль, вода
показать все комментарии (2)
Гурман Приготовила крем суп своему мужу он был восторге                   ... еще ответить

История, состав и полезные свойства сливочного супа

В качестве ингредиентов для супа со сливками используют различные продукты: мясо, морепродукты, овощи, грибы. Самые популярные рецепты этого блюда - суп со сливками и шампиньонами или креветками и морковью. Чтобы придать супу насыщенный аромат к шампиньонам часто добавляют белые грибы, а морковь придает креветкам красивый цвет и насыщенный вкус. Блюдо подают к столу со свежей зеленью. Сливочный супец часто встречается в немецкой или прибалтийской кухне, где используют для готовки картофель, огурцы, томаты, тыкву. Бульон варят овощной, грибной или мясной. Сливки сочетаются с морепродуктами, красной рыбой и зеленью. Сливки выбирают высокой жирности и добавляют в конце готовки. Наливают суп в глубокие тарелки или пиалы и подают гренки или подсушенные ломтики хлеба.