Суп Тыквенный — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Суп из тыквы 💖 – первое блюдо веселого оранжевого цвета, которое сто процентов, вызовет аппетит. Ароматный, яркий овощ невероятно полезен детям и их родителям. Позитивное настроение обеспечено уже после первой порции первого блюда, которое в основном готовят в виде пюре. Тыква пришла к нам из Центральной Америки, которую выращивали на территории Мексики еще 5 тыс. лет назад. В Европу овощ завезли в 16 веке, а спустя столетие тыква появилась в России и отлично прижилась в наших природных условиях. Кроме супа из тыквы готовят каши, оладьи и начинки для пирогов. читать дальше
Тыквенный суп
Сортировать по:
рейтингу
дате создания (вначале новые)
дате создания (вначале старые)
рейтингу
числу комментариев
добавлениям в закладки
просмотрам
Закрыть
На старнице рецептов
1 час 5 минут
5 ингредиентов
тыква, сливки, кленовый сироп, по вкусу соль, по вкусу мускатный орех
показать все комментарии (3)
Гурман Бред!!! Хотите и вкусно, и полезно, купите хорошую соковыжималку и пейте на здоровье натуральные соки без термообработки! Впрок - свежевыжатый сок разлейте в небольшие пластиковые бутылки и заморозьте. А вообще, тыква замечательнийший овощ, который прекрасно храниться долгое время.                   ... еще ответить
50 минут
11 ингредиентов
тыква, лук, морковь, перец красный, чеснок, масло растительное, молоко соевое, крахмал, вода, по вкусу соль, по вкусу перец
показать все комментарии (3)
Гурман Вкусный пирог! Выпечка из тыквы всегда нежная получается))                   ... еще ответить
25 минут
9 ингредиентов
тыква, лук, морковь, сливки, масло растительное, по вкусу соль, по вкусу перец, по вкусу зелень, хлеб
показать все комментарии (2)
Гурман Приготовила) у меня была средняя тыква, один средний лук и 3 маленьких картошки! Сливки тоже добавила и хмели-сунели использовала! Получилось офигенно! Тыква ощущалась ооочень, супер! Тыквенные семечки не нашла, заменила подсолн.семечками ) тоже классно)                   ... еще ответить
40 минут
9 ингредиентов
морковь, чеснок, тыква, лук, масло растительное, имбирь, соль, сливки, сметана
показать все комментарии (6)
Гурман Это конечно вкусно, но не детский суп                   ... еще ответить
40 минут
15 ингредиентов
тыквенное пюре, масло сливочное, лук, чеснок, куриный бульон, сахар, перец черный, перец красный, имбирь, соль, молоко, по вкусу мускатный орех, багет, сыр, шалфей
Гурман Самый вкусный тыквенный крем-суп! Спасибо!                   ... еще ответить
1 час 10 минут
5 ингредиентов
тыква, перец сладкий, помидоры, лук, чеснок
показать все комментарии (2)
Гурман Аппетитный и яркий супчик!                   ... еще ответить
1 час
4 ингредиента
тыква, масло сливочное, сыр, сливки
показать все комментарии (3)
Гурман Мне очень понравился рецепт. И самое главное что понравилось моей доченьке и супругу. Спасибо автору.                   ... еще ответить
1 час
8 ингредиентов
тыква, морковь, масло растительное, соль, имбирь, сливки, хлеб, чеснок
показать все комментарии (4)
Гурман Сделала заливку из чеснока и укропа тоже в масле, и булочки получились скрепленные, тесто наверное такое большое                   ... еще ответить
1 час
11 ингредиентов
тыква, куриное филе, морковь, картофель, лук порей, чеснок, сыр, масло сливочное, батон, по вкусу соль, по вкусу перец
показать все комментарии (4)
Гурман Спасибо за рецепт! Только у меня был стеблевой сельдерей, не было сухого имбиря и я добавила сливки. Получилось очень нежно и вкусно!                   ... еще ответить
1 час
10 ингредиентов
морковь, чеснок, тыква, лук, масло растительное, имбирь свежий, соль, сливки 20-22 %, сметана, вода
показать все комментарии (6)
Гурман Готовила по рецепту, количество муки и яиц не меняла, только щепотку соли добавила. Да, тесто получилось жидким, намного жиже чем на фото, но за то отлично поднялось. Готовила на противне, двойную порцию, пеклось 60 минут. У меня получился очень сладкий, видимо тыква такая, а может с пудрой переборщила. Поэтому сначала пробуйте, а потом решайте нужно ли добавлять сахарную пудру. Можно посыпать щепоткой корицы, придаст пикантность. Со сметанкой вообще ум отъешь. Спасибо за рецепт.                   ... еще ответить
30 минут
9 ингредиентов
бульон куриный, тыква, шафран, лимонный сок, сливки 15-22 %, бекон, перец болгарский, по вкусу соль, масло оливковое
показать все комментарии (8)
Гурман Спасибо всем за доверие к моему рецепту! Готовьте с удовольствием!                   ... еще ответить

История, состав и полезные свойства тыквенного супа

Рецепт тыквенного супчика легкий и с ним справится каждая хозяйка, а количество вариантов вызовет удивление. Тыквенное чудо едят и летом и зимой, так как овощ хранится круглый год. Это суп не только диетический, но и полезный, так как содержите витамин А и положительно влияет на органы зрения. Содержание аминокислот и минералов выводят лишнюю жидкость из организма, помогают справиться с бессонницей, укрепляют иммунитет и повышают уровень гемоглобина. Витамины лучше усваиваются, если в суп добавить сливки, масло или молоко. Тыкву варят на мясном бульоне: говяжьем, свином или курином и блюдо гармонирует со всеми овощами. Чеснок или душистые пряности оттеняют яркий вкус тыквы. Из кусочков тыквы получается нежный молочный суп, который тает во рту. Также в него добавляют дополнительные ингредиенты: рис, овсянку или вермишель. Крем-суп из тыквы не оставит никого равнодушным и к столу принято подавать с гренками из белого хлеба.