Суп Томатный — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Томатный суп 💖 – первое блюдо, приготовленное из помидоров. Для приготовления используют свежие или консервированные помидоры. Суп варят горячим или холодным, жидким или пюреобразным. Первые блюда из томатов стали готовить в Испании. Томаты долго выращивали как декоративное растение, а в пищу стали добавлять примерно двести лет назад. Традиционное блюдо Испании и Португалии – томатный гаспачо, в виде пюре.
Суп из томатов рекомендуются для вегетарианского и диетического питания, а их свежий аромат поднимает настроение. читать дальше
томатный суп
Повар...
1 час 25 минут
Говяжий фарш, Лук, Морковь, Сельдерей (стебли), Фасоль , Помидоры нарезные , Томатный соус , Говяжий бульон, Чеснок, Красный перец, по вкусу Соль, перец, Итальянская приправа, Макароны , по вкусу Базилик , по вкусу Тертый сыр
Гурман Перезвоните мне пожалуйста 8(904)332-62-08 Алексей.                   ... еще ответить
Повар...
30 минут
Помидоры , Кабачок , Лук , Свежая кинза или петрушка , Соль, Сахар, Чеснок, Орегано сушеный , Перец черный молотый , Белое вино , Масло оливковое
40 минут
помидоры, лук, чеснок, уксус, сахар, масло оливковое, овощной бульон, помидоры черри, по вкусу зелень, по вкусу соль, по вкусу перец
1 час
помидоры, лук, чеснок, сливки, масло сливочное, вода, сыр, батон, мята, по вкусу перец
30 минут
помидоры, болгарский перец, лук, базилик, морковь, чеснок, уксус, табаско соус, по вкусу соль, креветки, мидии, по вкусу специи итальянские
40 минут
сосиски, лук, чеснок, помидоры, фасоль, базилик, пармезан, масло оливковое, макароны
40 минут
помидоры, масло оливковое, чеснок, тимьян, перец красный, бульон овощной, хлеб, лук, сыр
40 минут
морковь, лук, сельдерей, масло оливковое, бульон овощной, помидоры, ньокки
30 минут
сельдерей, лук, масло оливковое, картофель, куриный бульон, помидоры, чеснок, рыба, кукуруза, по вкусу зелень
40 минут
сосиски, лук, чеснок, помидоры, фасоль, по вкусу базилик, пармезан, макароны, масло оливковое
30 минут
лук, чеснок, перец красный, помидоры, бульон, мед, соль, перец, базилик, багет, сыр, розмарин
35 минут
лук, сельдерей, морковь, чеснок, помидоры, бульон, куриный фарш, крошки хлебные, молоко, паста диталини, петрушка, сыр пармезан, по вкусу соль, по вкусу перец

История, состав и полезные свойства томатного супа

Томатный суп считают источником антиоксидантов, один из компонентов ликопин, который рекомендуют для профилактики онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Для помидорного супа рекомендуется выбирать крупные сочные томаты, перед готовкой снять шкурку. Для этого помидоры обдают кипятком, а потом заливают холодной водой. Для супа-пюре очищенные томаты натирают в блендере. Помидоры превосходно сочетаются с другими овощами, крупами, сыром, поэтому на домашней кухне найдется, с чем приготовить первое блюдо. Например, вкусный томатный суп-гуляш с мясом и овощами сытно накормит, а летом освежит простой холодный суп с помидорами. Для любителей острого, добавляют больше специй, а суп-пюре, с заправкой из сливок, доставит удовольствие детям. К столу подают томатный суп со сметаной, гренками, сыром или крекерами.