Вы выбрали
  1. Рецепты Рецепты
  2. Супы и бульоны Супы и бульоны
  3. По цвету, консистенции, вкусу По цвету, консистенции, вкусу
  4. Густой суп Густой суп

Густой суп — пошаговые вкусные, домашние, простые и быстрые рецепты приготовления блюд с фото

Густой и сытный суп – это первое блюдо, которое давно занимает важное место в ежедневном меню человека. Среди бесчисленного количества всевозможных рецептов выделяют супы густой консистенции, они настолько питательны и сытны, что легко заменяют и первое, и второе блюдо. читать дальше

Способ готовки сытного и питательного густого супа

Густой суп распространен в России, так как с давних пор почитали калорийные и наваристые первые блюда. Готовят на мясном, рыбном или курином бульоне с добавлением круп или макарон. Способ готовки проходит в три этапа: первое - варка бульона, мясной или рыбной части, второе - подготовка ингредиентов и закладка в бульон, третье - добавление специй и приправ. К густым супам также относятся супы-пюре, где ингредиенты перемалывают блендером до состояния каши. Традиционные рецепты густого супа присутствуют у каждого народа, некоторые из них популярны и знакомы многим. Пошаговые рецепты с фотографиями, помогут приготовить в домашней обстановке простое и вкусное блюдо.