Вы выбрали
  1. Рецепты Рецепты
  2. Супы и бульоны Супы и бульоны
  3. Горячие супы Горячие супы
  4. Суп-лапша Суп-лапша

Суп-лапша — как приготовить пошаговые рецепты блюда с фото

Среди рецептов русской кухни появился новый тип первого – суп-лапша. Вкусное блюдо было заимствовано у татар и быстро распространилось в России. Название говорит само за себя, ведь главный ингредиент – это лапша, приготовленная в домашних условиях. читать дальше

Суп-лапша - аппетитное блюдо на вашем столе

Суп-лапша - вид горячего супа, который присутствует на столах русской кухни, а также Восточной и Юго-Восточной Азии. Холодный вариант с лапшой популярен в Европе и называется шпецле. Блюдо также распространено в северном Китае. Лапшу готовят как из муки, так и из риса, пшеницы, гречихи. Суп-лапшу чаще готовят тремя вариантами: лапша куриная, грибная или молочная. Рецепты простые и не требуют больших усилий. Лапша для трех вариантов готовится по одному рецепту и, как правило, из пшеничной муки. Затем варят соответствующий бульон, добавляют лапшу и доводят до готовности. Кроме вышеперечисленных, существуют другие рецепты с пошаговым руководством и фотографиями.