Вы выбрали
  1. Рецепты Рецепты
  2. Супы и бульоны Супы и бульоны
  3. Национальные супы Национальные супы
  4. Латышские Латышские

Латышские, Латвийские супы — пошаговые вкусные, домашние, простые и быстрые рецепты приготовления блюд национальной кухни Латвии с фото

Каждой стране характерны свои традиционные блюда, и Латвия здесь не исключение. Маленькая страна, с такими уютными кафешками удивляет оригинальными рецептами, которые захочется приготовить дома. читать дальше

Сладкий латышский суп из корочки хлеба

В Латвии найдется много необыкновенных рецептов, простых в приготовление, и при этом с удивительным вкусом и ароматом, но стоит выделить один. Латышский хлебный суп, который без сомнения предлагают гостям в качестве десерта. Варили это блюдо еще крестьяне, чтобы разнообразить свой скудный рацион, а в наше время подают в кафе, ресторанах или продают в супермаркетах в пакетах. Готовят хлебный суп из зачерствевшего или подсушенного ржаного хлеба, (другой не подходит, так как вкус совсем другой), в качестве дополнительных ингредиентов добавляют смесь сухофруктов (изюм, курагу, яблоко). Вкусный сладкий десерт подают в холодном виде, при этом украшают взбитыми сливками. Хранить готовое блюдо можно в холодильнике несколько дней. На сайте вы найдете пошаговый рецепт с фото, который поможет приготовить хлебный суп и другие традиционные блюда Латвии.