Вы выбрали
  1. Рецепты Рецепты
  2. Супы и бульоны Супы и бульоны
  3. Мучные супы Мучные супы
  4. с Галушками с Галушками

Суп с Галушками — пошаговые вкусные, домашние, простые и быстрые рецепты приготовления блюд с фото

Рецепт супа с галушками перекочевал к нам из украинской домашней кухни. Галушки лепят из маленьких кусочков теста и отличаются видом муки и особенностями приготовления. Необычное первое блюдо готовить настолько легко, что с ним справится даже школьник. читать дальше

Вкусный галушковый суп из простого кусочка теста

Суп с галушками поможет разнообразить ежедневное меню. Варить можно двумя способами: Первый – сырые галушки добавляют в кипящий бульон или воду и варят, а второй способ– галушки готовят заранее, а потом кидают в готовый суп. В качестве приправы используют черный перец и лавровый лист. По классическому рецепту тесто для галушек замешивают из пшеничной муки и яиц, но муку, возможно, заменить на картофель, при этом картофельные галушки по вкусу нисколько не уступают обычным. Для пикантного вкуса, в тесто можно добавить кусочек сыра. Из крутого теста скатывают маленькие шарики, а жидкое добавляют ложкой в бульон. Галушки также заготавливают впрок, тогда на следующий суп, времени уйдет еще меньше. Пошаговый рецепт с фото поможет правильно замесить тесто, слепить веселые галушки и приготовить оригинальное блюдо.