Вы выбрали
  1. Рецепты Рецепты
  2. Супы и бульоны Супы и бульоны
  3. Мучные супы Мучные супы
  4. в Хлебе в Хлебе

Суп в Хлебе — пошаговые вкусные, домашние, простые и быстрые рецепты приготовления блюд с фото

Суп в хлебе – традиционное чешское блюдо, приготовленное по различным рецептам и отличается оригинальной подачей. Первое блюдо получается густым и питательным, в конце трапезы вкусную хлебную тарелку, пропитанную бульоном, доедают. читать дальше

Чешское первое блюдо с оригинальной подачей в хлебе готовят дома и в ресторане

В Чехии такое блюдо необычайно популярно, в любом кафе вам предложат и чесночный суп, и картофельный, и острый суп-гуляш. Одно у них общее, наливают такой суп в круглый ароматный хлеб. Для хлебной основы простой суп слишком жидкий, поэтому готовят пюреобразную консистенцию, для этого бульон загущают мукой. В качестве ингредиентов используют измельченные овощи, маленькие кусочки мяса или грибы. Часто суп заправляют сметаной или рубленой зеленью и подают с сырными гренками или вареным яйцом. Подают как в холодном, так и в горячем виде. Для супа выбирают круглый хлеб, желательно из ржаной муки, перед использованием рекомендуют подсушить буханку в духовке, предварительно смазав белком сырого яйца. Таким оригинальным супом вы порадуете себя и своих близких. Несмотря на непривычный вид, этот суп быстро и легко готовить, а наши пошаговые рецепты с фото помогут в этом.