Тыквенное пюре — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Тыквенное пюре 💖 – это блюдо, которое получается за счет механической переработки бахчевой культуры. Внешне оно выглядит как однородная ярко-оранжевая кашица – приготовить подобное яство самостоятельно легко. Продукт понравится взрослым и детям, поскольку тыква редко у кого вызывает аллергию. Яство полезно наличием витамина A, улучшающего зрение, E, ответственного за состояние кожного покрова, и минералов. Также здесь есть витамины группы B, имеющие значение для центральной нервной системы, что помогает справиться со стрессовым состоянием, ликвидировать последствия бессонницы и устранить усталость и повышенную утомляемость. читать дальше
тыквенное пюре
Сортировать по:
рейтингу
дате создания (вначале новые)
дате создания (вначале старые)
рейтингу
числу комментариев
добавлениям в закладки
просмотрам
Закрыть
На старнице рецептов
1 час
2 ингредиента
В закладках у 1
тыква, воды
показать все комментарии (3)
Гурман Первый раз получился не вкусный, тяжёлый. Второй раз соблюдала все пропорции и, о Чудо! Все получилось! Умяли за обе щеки))                   ... еще ответить
45 минут
3 ингредиента
тыква, воды, Соль по желанию
показать все комментарии (3)
Гурман Не получился,глевкой.Наверно,разрыхлителя нужно больше добавлять                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ
ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ (Готовлю ТОЛЬКО ТАК Тыквенное пюре для своей Выпечки! ) ☆ Марьяна Рецепты
Как сделать ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ для пирогов, кексов и десертов | ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ в духовке и микроволновке
ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ-ТАКОГО ВКУСНОГО ВЫ НЕ ПРОБОВАЛИ

История, состав и полезные свойства тыквенного пюре

Тыквенное пюре может играть роль самостоятельного полезного гарнира, который комбинируют с пряными травами, приправами, зеленью и овощными плодами и подают к рыбной или мясной трапезе. Этот продукт часто используется как основа для готовки соусов и иных гарнирных яств, используется и как начинка для пирогов. Приготовить это угощение сможет каждая хозяйка, чтобы добиться нежности и сочности грамотно выбирайте овощ – должен быть зрелым, иметь однородный окрас и насыщенный аромат. Блюдо может быть приготовленным из вареной либо запеченной тыквы. Возьмите бахчевую культуру средних размеров, разделите на две части и уберите внутренности, разместите исходный ингредиент на противне и поместите на часок в духовку, которую предварительно разогрейте до температуры 180 градусов. Такие действия помогут сделать плод мягче – далее при помощи ложки выскребите внутреннюю мякоть и взбейте блендером. Приготовленное угощение хранят в стеклянной таре в холодильнике максимум 4 суток. В качестве гарнира подойдет тушеная, жареная либо печеная тыковка, в которую добавьте сливочное маслице, яичные желтки, взбитые сливки, сахар, соль и мускатный орех – должна сформироваться воздушная масса. При добавке манной крупы и белков и готовке в духовом шкафу удастся создать суфле. Иногда в готовую пищу добавляют сметану и подают с гренками.