Вкусный гарнир — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Вкусный гарнир 💖 – это вариант дополнения к основному блюду с оригинальными вкусовыми ощущениями. Подобная еда помогает гармонично дополнить кулинарный шедевр, сделать шашлык или котлеты аппетитнее и создать условия для усваивания животных белков. Инструкции по приготовлению не обязательно слишком сложны, так как главный акцент сделан на белковой пище. Грамотно подобранная рецептура помогает подчеркнуть пикантные особенности рыбного или мясного яства, снизить жирность, добавить кислинки, повысить терпкость, сладость и остроту. Грамотно выбирать дополнительный штрих – целое искусство, освоение которое сделает счастливыми вас и домочадцев. читать дальше
вкусный гарнир
35 минут
риса, воды, соли, растительного масла, Специи и зелень по вкусу
показать все комментарии (1)
Гурман Рис нужно брать длинный и, желательно, дикий. Максимально, до чистой воды, промывать. И знающие люди (бабушка) советуют не закрывать крышку.                   ... еще ответить

История, состав и полезные свойства вкусного гарнира

В качестве вкусного гарнира может выступать традиционная вареная брокколи, гречневая и рисовая крупа, салат из капусты в оливковом маслице и иные варианты приготовления, приносящие больше пользы, нежели картошка, майонез или мучная продукция. К мясу или рыбе подойдет цветной рисовый гарнир. Если наскучит потреблять в пищу классический отварной рис, разнообразьте яство, добавив приправы и овощные плоды. Подобное блюдо подают и как самостоятельный вариант, в частности, в качестве теплого салата. Главными ингредиентами являются репчатый лучок, мексиканский салат, чесночные зубчики, оливковое масло, зеленые оливки, вареная рисовая крупа, сушеный базилик, красный молотый перчик, соль и тыква. На роль заправки подойдет лимонный сок. Оригинальным и вкусным гарнирным яством станет и гречневая каша с грибами. Трапезу готовят из гречки, морковки и опят с добавкой растительного масла, зелени, черного перца, соли, горячей воды и репчатого лука. Морковка нарезается в виде соломки, из лука создаются кубики, далее эти компоненты обжаривают на сковородке, добавляют грибочки и жарят до испарения жидкости. Затем выкладывают на сковороду гречку и заливают водичкой. Дают угощению потушиться под крышкой на слабом огне для впитывания жидкости – последним штрихом является украшение зеленью и подача на стол дополнительно к мясному или рыбному угощению.