Закуски из морепродуктов — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Закуски из морепродуктов – это блюда из мидий, осьминогов, лангустов, кальмаров и другой морской живности, которые вкусовыми качествами соперничают с куриными и грибными аперитивами. Подобная разновидность перекуса бывает горячей и холодной. Вместе с салатами блюда из морепродуктов используются для украшения праздничного стола или для того, чтобы сделать ежедневный рацион разнообразнее. Моллюски, рыба и креветки известны пищевой ценностью, поскольку такое питание низкокалорийно и содержит много белка. Поэтому подобная снедь входит в меню людей, заботящихся о фигуре. читать дальше
Закуски из морепродуктов
В закладках у 1
Гурман Нежно, вкусно! Я завернула в два листа нори, боялась, чтобы не развалилась селедка, но все было отлично!                   ... еще ответить
9 ингредиентов
В закладках у 1
показать все комментарии (4)
Гурман Взбил кефир укроп соль перец в блендере,вкусно спс.                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Рисенка одна ко одной!!! Рецепт очень хороший)) Спасибо, теперь всегда так варить буду))) только вот соль лучше выбирать мелкую)                   ... еще ответить
показать все комментарии (3)
Гурман Должно быть вкусно, да и ботва очень полезный продукт                   ... еще ответить
5 ингредиентов
Гурман Хороший рецепт и котлетки вкусные!                   ... еще ответить
показать все комментарии (3)
Гурман После готовки фарш приобрёл необычный сладко-соевый вкус. Так же изменилась и текстура, она стала более вязкая и жирная. Результатом доволен, с гарниром в роде макарон будет хорошо дополнять обед.                   ... еще ответить
показать все комментарии (3)
Гурман Количество ингредиентов для маринада указано в списке необходимых продуктов.                   ... еще ответить
11 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман надеюсь,что получится вкусно                   ... еще ответить
9 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман Не обычно для меня, как-то привыкли что если варишь рис, то с мясом. А вот такой вариант очень даже интересен, кокосовая стружка и изюм, думаю всем попробовать стоит!                   ... еще ответить
5 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман Сыр любой, сливочный. Хорошо подходит филадельфия или маскарпоне.                   ... еще ответить
Гурман Это не веганское блюдо, тут есть сыр                   ... еще ответить
Гурман где полный список ингредиентов?                   ... еще ответить
показать все комментарии (4)
Гурман Офигенные получились. Из этого 6 штучек получатся средних блинов. Тоненькие, хорошенькие. Быстро Фото не прикреплю, так как уже съели:))                   ... еще ответить
Гурман Супер, у меня тоже получились такие красивые! Вкусно)                   ... еще ответить
6 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман Благодарю за рецепт! Приготовила ,вкусно. Но советую делать больше теста в два раза. Мало бисквита получается, еле покрывает яблоки                   ... еще ответить
показать все комментарии (4)
Гурман Блины получились отличные, только я немного больше сахара добавил                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Да как же можно жарить кальмары да еще до корочки. Они же будут резиновыми ?!!                   ... еще ответить
8 ингредиентов
показать все комментарии (2)
Гурман Совершенно с вами согласна! Пишите правильно!!!                   ... еще ответить
9 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман Рецепт - супер! Семья в восторге!                   ... еще ответить
7 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман Извените, а не подскажите % уксуса и количество огурцов (кг)на данный рецепт???                   ... еще ответить
8 ингредиентов
показать все комментарии (4)
Гурман То есть в капустный лист заворачиваем отварной рис с плавленым сыром "бежин луг" и нарезаем кольцами? Ну ок, попробую.                   ... еще ответить
8 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман Отличная идея! Все-таки новый год, значит и пицца должна быть новогодней, в виде елки!                   ... еще ответить
показать все комментарии (3)
Гурман Очень-очень-очень вкусно! Кто не знает, никогда в жизни не поймет, что это обычный кабачок!!!                   ... еще ответить
4 ингредиента
показать все комментарии (4)
Гурман Получилась очень вкусная! Мне понравилось но 1 вопрос она так и будет житкая?                   ... еще ответить
3 ингредиента
Гурман Почему здесь не сказано как варить рис для суши? Это же самое важное. 40 минут в кипятке это тоже полная готовность... Короче берется круглозерный, качественный, с как можно меньшим количеством нецелых рисинок, моется до прозрачной воды, заливается на 1.5 см сверху водой, и когда закипает, накрывается плотной, без всяких там дырочек крышкой и огонь уменьшается до 2/10. После 12 минут убирается с огня, и не открывая крышку укутывается полотенцами, где и доходит еще 25 минут. И заправляется строго рисовым уксусом с солью и сахаром, никакой соли при варке не надо, а то бахают некоторые, а потом удивляются почему он расползается весь...                   ... еще ответить
4 ингредиента
показать все комментарии (3)
Гурман Рецепт плохой уксус добавляється в конце                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ СУШИ ГУНКАН
Вкусный Салат с Морепродуктами | Рецепт Салата Морской Коктейль | Евгений Клопотенко
Канапе/ Рецепты канапе/ 9 канапе и закусок из морепродуктов/ Канапе на шпажках/ Canapes gourmet
Соте из креветок. Классический французский рецепт

История, состав и полезные свойства Закусок из рыбы

Для приготовления закусок из морепродуктов подходит мясо креветок, осьминогов, каракатиц, крабов, кальмаров и мидий. Кроме того, выгодно смотрится и сочетание сразу нескольких видов. Комбинирование возможно и потому, что для нескольких разновидностей даров моря применяются одинаковые приправы. С такой едой подойдут тимьян, кумин, чеснок, острый перчик, репчатый луч и орегано, что позволит создать угощение в южно-американском стиле. Также можете приготовить традиционные роллы или суши, которые привнесут в быт нотки японской культуры. Современные хозяйки часто отдают предпочтение и горячим перекусам. Подают и в качестве главного блюда, но небольшие размеры порций позволяют их выделить в категорию закусок. В сочетании с рыбой креветочное или крабовое мясо придает еде текстуру, добавляет вкусовых сочетаний. Предлагаем ознакомиться с оригинальными рецептами устриц, маринованных гребешков, креветок и моллюсков, подаваемых в качестве аперитива перед основным приемом пищи. Ярко оформленные и созданные по рецептам национальных кухонь они украсят праздничный стол и станут гармоничным дополнением к главной трапезе.