Закуски из морепродуктов — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Закуски из морепродуктов – это блюда из мидий, осьминогов, лангустов, кальмаров и другой морской живности, которые вкусовыми качествами соперничают с куриными и грибными аперитивами. Подобная разновидность перекуса бывает горячей и холодной. Вместе с салатами блюда из морепродуктов используются для украшения праздничного стола или для того, чтобы сделать ежедневный рацион разнообразнее. Моллюски, рыба и креветки известны пищевой ценностью, поскольку такое питание низкокалорийно и содержит много белка. Поэтому подобная снедь входит в меню людей, заботящихся о фигуре. читать дальше
Закуски из морепродуктов
В закладках у 1
Гурман Нежно, вкусно! Я завернула в два листа нори, боялась, чтобы не развалилась селедка, но все было отлично!                   ... еще ответить
В закладках у 1
Гурман где полный список ингредиентов?                   ... еще ответить
9 ингредиентов
В закладках у 1
показать все комментарии (5)
Гурман Для бутерброда реально"кучерявые"                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Рисенка одна ко одной!!! Рецепт очень хороший)) Спасибо, теперь всегда так варить буду))) только вот соль лучше выбирать мелкую)                   ... еще ответить
показать все комментарии (3)
Гурман Мне с креветками даже больше нравится, чем с курицей))                   ... еще ответить
показать все комментарии (3)
Гурман Должно быть вкусно, да и ботва очень полезный продукт                   ... еще ответить
5 ингредиентов
показать все комментарии (2)
Гурман у меня доченька Лизонька сама готовит этот салат результат восхитительный,ей 21 я довольна,у нее золотые руки,вся в меня,а не в своего гребанного отца Инакентия.. который бросил нас ради этой вульгарной сучки Виолетты,,. которая до сих не смогла родить ему такую же дочь,как мою красавицу Лизоньку                   ... еще ответить
показать все комментарии (4)
Гурман ВАу! сегодня только мне муж купил такие ракушки))) Не ну с содержимым канешна)))) Я приготовила ему такой шедевр на ужин, но после ракушек я бульон процедила - боюсь чтоб там кусочки раковин не оказались. А вотом сварила в нем лапшу. Это божествено вкусно!                   ... еще ответить
показать все комментарии (4)
Гурман Можно заменить на скумбрию, получится вкусно.                   ... еще ответить
11 ингредиентов
показать все комментарии (4)
Гурман готовлю 4 раз .каждый раз по новаму рецепту надеюсь и этот вкусный юудет                   ... еще ответить
9 ингредиентов
показать все комментарии (4)
Гурман Это самый лучший рецепт овсянки для меня который вариться сначала на воде. Потому что когда добавляю сразу молоко оно или сбегает за края кастрюли - или подгорает и крупа остается жесткой. В воде крупа замечательно разваривается и я как раз добавляю молоко. На завтрак лучший рецепт, спасибо!!!                   ... еще ответить
5 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман Сыр любой, сливочный. Хорошо подходит филадельфия или маскарпоне.                   ... еще ответить
Гурман Это не веганское блюдо, тут есть сыр                   ... еще ответить
показать все комментарии (4)
Гурман Офигенные получились. Из этого 6 штучек получатся средних блинов. Тоненькие, хорошенькие. Быстро Фото не прикреплю, так как уже съели:))                   ... еще ответить
Гурман Супер, у меня тоже получились такие красивые! Вкусно)                   ... еще ответить
6 ингредиентов
показать все комментарии (4)
Гурман НарезаннОЕ авокадо, никак не нарезанный. Из таких вот несклоняемых существительных только кофе мужского рода, а остальные кино и домино, авокадо и мохито — среднего.                   ... еще ответить
показать все комментарии (5)
Гурман Блинчики получились замечательные, благодарю за рецепт, буду готовить теперь на кефире....                   ... еще ответить
показать все комментарии (2)
Гурман Да как же можно жарить кальмары да еще до корочки. Они же будут резиновыми ?!!                   ... еще ответить
8 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман спасибо за рецепт, но должна отметить несколько ошибок. 1. если не очистить орехи от шелухи, не получится ни белого молока, ни белой массы. показанный процесс слишком схематичный 2. это не технология приготовления тофу также                   ... еще ответить
9 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман Рецепт - супер! Семья в восторге!                   ... еще ответить
7 ингредиентов
показать все комментарии (4)
Гурман Здравствуйте, вы вводите в заблуждение людей, говоря, что без цинковки сделать роллы НЕВОЗМОЖНО. Начнём с того что нет ничего невозможного и такое мышление удел слабых(ауф). Есть множество вариантов заменить цинковки. Пожалуйста, люди не думайте, что есть что-то невозможное                   ... еще ответить
8 ингредиентов
показать все комментарии (4)
Гурман То есть в капустный лист заворачиваем отварной рис с плавленым сыром "бежин луг" и нарезаем кольцами? Ну ок, попробую.                   ... еще ответить
8 ингредиентов
показать все комментарии (3)
Гурман Отличная идея! Все-таки новый год, значит и пицца должна быть новогодней, в виде елки!                   ... еще ответить
показать все комментарии (3)
Гурман Очень-очень-очень вкусно! Кто не знает, никогда в жизни не поймет, что это обычный кабачок!!!                   ... еще ответить
4 ингредиента
показать все комментарии (4)
Гурман Получилась очень вкусная! Мне понравилось но 1 вопрос она так и будет житкая?                   ... еще ответить
3 ингредиента
Гурман Почему здесь не сказано как варить рис для суши? Это же самое важное. 40 минут в кипятке это тоже полная готовность... Короче берется круглозерный, качественный, с как можно меньшим количеством нецелых рисинок, моется до прозрачной воды, заливается на 1.5 см сверху водой, и когда закипает, накрывается плотной, без всяких там дырочек крышкой и огонь уменьшается до 2/10. После 12 минут убирается с огня, и не открывая крышку укутывается полотенцами, где и доходит еще 25 минут. И заправляется строго рисовым уксусом с солью и сахаром, никакой соли при варке не надо, а то бахают некоторые, а потом удивляются почему он расползается весь...                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
Соте из креветок. Классический французский рецепт
РАГУ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С ТОМАТАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ - Рецепты от Ивлева
ТОМЛЕНЫЕ МОРЕПРОДУКТЫ В СОУСЕ - Рецепты от Ивлева - ENG SUB

История, состав и полезные свойства Закусок из рыбы

Для приготовления закусок из морепродуктов подходит мясо креветок, осьминогов, каракатиц, крабов, кальмаров и мидий. Кроме того, выгодно смотрится и сочетание сразу нескольких видов. Комбинирование возможно и потому, что для нескольких разновидностей даров моря применяются одинаковые приправы. С такой едой подойдут тимьян, кумин, чеснок, острый перчик, репчатый луч и орегано, что позволит создать угощение в южно-американском стиле. Также можете приготовить традиционные роллы или суши, которые привнесут в быт нотки японской культуры. Современные хозяйки часто отдают предпочтение и горячим перекусам. Подают и в качестве главного блюда, но небольшие размеры порций позволяют их выделить в категорию закусок. В сочетании с рыбой креветочное или крабовое мясо придает еде текстуру, добавляет вкусовых сочетаний. Предлагаем ознакомиться с оригинальными рецептами устриц, маринованных гребешков, креветок и моллюсков, подаваемых в качестве аперитива перед основным приемом пищи. Ярко оформленные и созданные по рецептам национальных кухонь они украсят праздничный стол и станут гармоничным дополнением к главной трапезе.