С сыром — пошаговые рецепты приготовления блюд с фото и видео

Запеканка с сыром – это оригинальное блюдо, представленное разными рецептами приготовления и характеризующееся наличием золотистой корочки. Чаще всего еда универсальна, с другой стороны – простая в готовке и не требует специальных кулинарных способностей. Лучше готовить угощение осенью, если желаете использовать картофель, поскольку именно в это время молодые клубни в сочетании с пармезаном дают отличные вкусовые ощущения. Подается как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным и рыбным продуктам или салатам. читать дальше
запеканка c сыром
Сортировать по:
рейтингу
дате создания (вначале новые)
дате создания (вначале старые)
рейтингу
числу комментариев
добавлениям в закладки
просмотрам
Закрыть
На старнице рецептов
1 час 10 минут
10 ингредиентов
картофель, лук, морковь, масло сливочное, по вкусу соль, по вкусу перец, тимьян, куриные бедра, пармезан, моцарелла
Гурман Вкусная запеканка! Мне со сметаной очень понравилась, спасибо!                   ... еще ответить
50 минут
10 ингредиентов
сливки, масло сливочное, мука, сыр, по вкусу соль, по вкусу перец, мускатный орех, картофель, пармезан, тмин
показать все комментарии (2)
Гурман Вот это запеканочка! Супер!                   ... еще ответить
50 минут
5 ингредиентов
яйца, сыр, капуста цветная, сметана, вода
показать все комментарии (2)
Гурман Хорошая запеканочка, спасибо!                   ... еще ответить
50 минут
10 ингредиентов
цуккини, брынза, лук, помидоры, сметана, морковь, яйца, чеснок, по вкусу соль, по вкусу перец
показать все комментарии (2)
Гурман Удобно, все в форму сложила и запекла, вкусно и овощи всегда полезны)                   ... еще ответить
1 час
10 ингредиентов
шампиньоны, шпинат, яйца, сыр, чеснок, молоко, по вкусу соль, по вкусу перец, масло растительное, масло сливочное
показать все комментарии (3)
Гурман Очень интересный вкус, долго сомневалась готовить или нет, потом приготовила. И не зря, ароматно, сытно, вкусно! Буду еще готовить!                   ... еще ответить
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ, ГРИБАМИ И ШПИНАТОМ
Как приготовить макароны с сыром. Суперский рецепт!
ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ! Вкусные сырные лепёшки на кефире, простой рецепт
ХАЧАПУРИ рецепт хачапури с сыром Очень ВКУСНЫЙ рецепт ХАЧАПУРИ с сулугуни Готовим с ЛЮБОВЬЮ

История, состав и полезные свойства запеканки c сыром

Для приготовления сырной запеканки применяются картофельные корнеплоды, пряности, майонез, сыр и яйца. Сырный кусочек натирайте с помощью терки средних габаритов – возьмите половинку натертой массы и смешайте с майонезно-яичной смесью. Далее кладите черный молотый перчик, чесночные зубчики и соль. Картошка для угощения может быть приготовлена с применением классического способа – натрите или порежьте слайсами. Порубленные клубни соединяют с ранее подготовленной сырной подливой – оставшийся пармезан смешиваем с яйцом и заливаем комбинацией этих ингредиентов картофель в формочке. Пища запекается в духовке, которая предварительно разогрета до температуры 180 градусов в течение 40 минут – готовность трапезы оценивается по румяности корочки. Другим оригинальным яством является слоеная запеканка с сырно-мясной смесью. Способ прост – духовой шкаф нагревается до 200 градусов, картошка отваривается, добавляется сливочное масло, молоко, перец и соль, чтобы подготовить пюре. Кабачки натираются с помощью терки, добавляется мускатный орех, компоненты перемешивают. В фарш добавляются яички, крошки хлеба, орегано, чесночок и соль – продукты кладут в форму, чтобы впоследствии запечь. Сверху укладываются нарезанные кружками томаты, которые посыпаются натертым сыром. Пармезан укрывают тертыми кабачками, на которые выкладывается толченка – рисунок создается вилкой, далее обсыпьте кунжутом. Запекается в духовке в течение 50 минут.